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【期間限定】サンマルクカフェが『桔梗信玄餅』とコラボ!一ヶ月だけの特別な「チョコクロ」もうたべた?

きょん。カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、サンマルクカフェを代表する人気スイーツ「プレミアムチョコクロ」の最新作『プレミアムチョコクロ 桔梗信玄餅 ~黒糖入り生地&黒みつきな粉もち~』。

季節限定のフレーバーを定期的に展開しているプレミアムチョコクロシリーズですが、3月1日(金)より山梨県の銘菓である「桔梗信玄餅」とのタイアップ商品の提供・販売をスタート。

今回いただいたプレミアムチョコクロのほか、スムージーやホットラテ、パフェの計4種類が登場しております。

先述の通り、今回主役となるのは桔梗信玄餅。

サンマルクカフェ初となる沖縄県産の多良間黒糖を練りこんだクロワッサン生地を使用しており、価格は、おひとつ¥380となっております。

生地の中には、濃厚な黒蜜クリーム、きな粉と好相性なホワイトチョコレート、もちっと感を楽しめる求肥フィリングが詰まっています。生地の表面にもきな粉がたっぷりと添えられているのが魅力◎

チョコクロの香ばしい食感と、求肥のもちもち感、そして黒蜜ときな粉の絡みが最強に合う...!

今までプレミアムチョコクロは、宇治抹茶やほうじ茶ver.などなど、さまざまな和フレーバーを展開してきましたが、その中でももっとも大好きといえる味わいでした!

販売期間は2024年4月4日(木)までの予定だそうなので、気になられている方はお早めに!

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

カフェや喫茶店、時にはホテル。毎日のように、どこかでカフェ時間を過ごす日々をインスタグラムにて公開中。言葉で綴り、写真に切り取ることに加え、今後は“動画”というフィルターを通して、カフェの魅力を表現します。

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