どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。

今回ご紹介するのは、大阪・北新地にあるパティスリー&カフェ「ポアール・ド・ジュネス」。

「ポアール」は、大阪・帝塚山に本店がある洋菓子店で、メディアにも頻繁に取り上げられているため、ご存知の方も多いかも。

チーズケーキなどなど定番のスイーツはもちろん、毎月個性豊かなスペシャリテが月初めに登場するのですが、先日新たに春限定商品の提供・販売がスタートしたとのことで、早速取材させていただきました！

まずはこちらの「パニエ ¥944」。

一人のファンとしても長らく通わせてもらってますが、少なくとも私ははじめて見ました。聞くと、だいぶ前に提供されていたものだそう。

さくっと香ばしいカゴをぱかっと外すと、いちごやキウイといった明るい表情をしたフルーツがたっぷりと詰まっていました。パイ生地ベースなので、風味はもちろん、食感の豊かさも◎

そしてもう一つおすすめしたいのは、なんとも春らしい完熟苺×桜の甘美な味わいがふわっと広がる「マカロン・ア・ラ・フォリー SAKURA ¥1,059」。

甘い桜の花びらを散らしているのもポイント。

パニエもマカロン・ア・ラ・ファリーも、新年度のはじまりにぴったりな春限定スイーツなので、ぜひこの機会に要チェック！

ポアールは今回伺った「ポアール・ド・ジュネス」や帝塚山本店をはじめ、他店舗での販売も行われているため、食べてみたい！と感じていただいたみなさま、ぜひお近くのお店に伺ってみてください◎