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【京都市下京区】夏休みは京都でゴージャスに! フォションホテル京都×CARON 初コラボ企画スタート

looseライター(京都市)

皆さん、「フォション」ってご存知でしょうか? 私、申し訳ないことに、以前はマカロンがおいしいブランドってくらいの知識しか持ち合わせておりませんでした……。それが2021年3月、京都にそのフォションのホテルができると聞いて「フォションってホテルもあるんや?」と驚いた次第。今回はご縁がありまして、その「フォションホテル京都」と、パリのフレグランスメゾン「CARON」が初コラボするということで行われた先行招待会へ参加(というか気分的には潜入の方がしっくり)させていただきました!

河原町五条の交差点から北へ少し行った東側にある「フォションホテル京都」さん。最寄り駅は京阪の清水五条駅で、鴨川を西へ渡って北へ、徒歩約6分といったところ。入り口からしてなんちゅーか高級感っていうんでしょうか、漂っております。だってパリに続いて世界でも2つめの「フォションホテル」っていうんだからアナタ!

入ってすぐにあるのが、この階段。マリー・アントワネットを追っかけてフェルゼンが降りてきそうでしょ? それを柱の影からオスカルが見てて、さらにそれをアンドレが……。いや、そんなことはどうでもいい。今回先行招待会へお伺いするってことなので、躊躇なく登ることができましたが、なーんもなしでこの階段を見たら、私めなど思わず怯んでしまうこと請け合いの、厳かな雰囲気でございます。

今回の先行招待会の会場がこちら「SALON DE THE FAUCHON」。手と足がいっしょに出そうになりますが、気持ちを落ち着けてからいざ中へ!

OH! 異空間!! なんていうんでしょうか、ゴージャスさたっぷりの空間ながら、ギラついた派手さは皆無で、私のような者でも「嗚呼、なんだか落ち着けちゃう……」ってな雰囲気です。 

案内されたテーブルに座ったら、これまたこんなセッティング! 「私めのようなものにもったいのうございます~~」と心の中では手を合わせつつ、あくまで普通を装いシットダウン。しかし、そんな装いも吹っ飛ばす、パワーあふれるセットが登場しちゃうわけですよ。

ドーン! 「宝石箱や~」では足りないこの美しさ&迫力! こちらが今回8月1日(月)から31日(水)までの期間限定でスタートする「フォションホテル京都×CARON」の初コラボ企画で販売される「FAUCHON&CARON アフタヌーンティーセット~パリの夏の香り~」でございます。いただいた資料によりますと、フォションホテル京都のシェフパティシエール小野寺美恵子氏が、キャロンの洗練された香り、ハーブや花、フルーツなどの天然由来の香料素材、そして香水瓶の透明感や色味などからインスピレーションを受けて、作り上げたんですって! 本当にパリの夏の香りが感じられるようです(←雰囲気に左右されるタイプ)。

メニュー表は来店時のものです
メニュー表は来店時のものです

ちなみにいただいたメニュー表がこちら。もうね、舌を噛んじゃいそうなものも中にはあるんですが、でも名前を見てるだけでも、リッチな気分になれちゃうんですよ。

ちょっとアップにしてみました。詳細は実際に足を運んで、ご自分の目でお確かめいただきたいのですが、少しだけ。またまた資料によりますと、フォション、CARONともにシンボルフラワーが薔薇、ということで、その薔薇をフィーチャーしたバターサンドクッキー(多分2段目右から2つめ)、ガナッシュ(同じく2段目一番左)、そしてキラキラと透明感のあるパートドフリュイ(上の段右側)などなど、とにかくどれもが「おいしさと美しさが香り立つ(リリースより抜粋)」宝石みたいなスイーツばかりなのですよ! そしてセイボリーも、夏のハーブを使ったタルトやトルティーヤなどがそろっております。

おっと、忘れちゃいけません。こちらはパルフェ・サヴァラン。先程のスイーツ&セイボリーとは別に提供されます。これまた見るからに涼しげ。私、残念ながらパリの夏は存じ上げませんが、蒸し暑い京都の夏をすっきり涼やかにしてくれました。

さらにさらに今回のアフタヌーンティーセットでは、ティーマスター特製のウェルカムティーが用意されているほか、フォションオリジナルの紅茶を好きなだけいただくことができちゃうんです! あのフォションの紅茶が飲み放題て! ちなみにご覧のとおり、砂時計までシャレオツでございますよ。

こちらがそのティーメニューの一部。わかりやすく解説されているので、私のようなティービギナー(っていうんでしょうか?)でも、好みの味のものをオーダーすることができました。

※写真はイメージです
※写真はイメージです

ちなみに今回のコラボでは、宿泊プランも用意されています。フォションホテルで最もラグジュアリーなお部屋「プレステージスイート」が1日1組限定で登場。こちらでは、フォションホテル京都限定のロゼシャンパーニュやマカロン、さらにCARONのアイテム3種がお土産についた、まさにラグジュアリーなプランとなっております。詳細はこちらをどうぞ。

※写真はイメージです
※写真はイメージです

ほかにアフタヌーンティーセット付きのステイプランもあり。こちらは最初に紹介した限定コラボレーションアフタヌーティーをゆったりとお部屋で楽しめるプラン。CARONアイテム3種のおみやげもついてますよ! こちらも詳細はここをよろしく。

今回は特別に10階にあるレストランも見ることができました。東側一面が窓になってまして、まさに東山が一望の絶景! キッチンで調理するシェフたちの姿も見えちゃったりして、どこまでもスキなしのゴージャスさでございました。

いつもとはまーったく違った別世界を体験させてくれた「フォションホテル京都」さん。普段遣いに、ってわけにはなかなか行きませんが、特別な日に、特別な時間を過ごしたいなら、その思いをしっかりと受け止めてくれるはずです。今年の夏は、京都にいながら、パリの空気を感じられる、リッチでゴージャスな時間を体験してみませんか?

ライター(京都市)

京都在住。飲食店やイベントなどを取材して、記事を作っています。食べること、飲むこと、どこかへ行くことが好きです。

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