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奥渋谷住民の私がリピ買いし続ける「365日」の魔性のパン4選。【東京都渋谷区】

Luna Subitowriter editor(東京都渋谷区)

奥渋谷に「365日」ができて今年で9年。ご近所民の私がオープン当初からずっとリピ買いしているパンが4種あります。

その4種とは、ある意味 365日の中で最もシンプルな「365日×食パン」「福岡×食パン」「バターロール」「365日×ブリオッシュ」。どれも派手さはありませんが、一度食べたら虜になってしまう “魔性のパン” なのです。

1番上が福岡県産小麦に福岡県産生クリームを使用した「福岡×食パン」。その下が「365日×食パン」
1番上が福岡県産小麦に福岡県産生クリームを使用した「福岡×食パン」。その下が「365日×食パン」

右が「バターロール」
右が「バターロール」

右が「365日×ブリオッシュ」
右が「365日×ブリオッシュ」

もちろん、この4種以外のパンもいろいろいただいているし、新作が出るとちょいちょい浮気もしています。365日で1番人気の「クロッカンショコラ 」だって大好ですよ。でも、ふと気が付くと、4種のパンばかりリピートしているのです。

365日のパンは小麦自体の風味やうまみがが際立っているので、それをシンプルに楽しめるパンを選んでいたら、結果的にこの4種のパンをヘビロテすることに。

365日×食パンは何をつけても美味しく、うちの朝食の定番
365日×食パンは何をつけても美味しく、うちの朝食の定番

365日×食パンも、福岡×食パンも、そのままで美味しいのですが、シンプルゆえにその日の気分に合わせていろいろカスタマイズできるのも魅力です。

軽ーくトーストした福岡×食パンと、うちで作ったタルタルソースを挟んだブリオッシュ
軽ーくトーストした福岡×食パンと、うちで作ったタルタルソースを挟んだブリオッシュ

バターロールと365日×ブリオッシュも香り豊かで、そのままで十分美味ですが、やはりシンプルゆえにいろいろサンドして楽しめます。

365日×ブリオッシュ(左)もバターロール(右)も生地が柔らかいので、パンナイフでスパッと難なく切れます
365日×ブリオッシュ(左)もバターロール(右)も生地が柔らかいので、パンナイフでスパッと難なく切れます

ホイップクリームをちゃちゃっと挟めば、なんちゃってマリトッツォにも変身!

365日のパンは、女性の掌にちょうどおさまるやや小ぶりサイズ。マリトッツォもこのぐらいのサイズが私にはちょうどいいです
365日のパンは、女性の掌にちょうどおさまるやや小ぶりサイズ。マリトッツォもこのぐらいのサイズが私にはちょうどいいです

美味しいパン屋さんが増えていますが、365日の魔性のパン4種はきっとずっとマイフェイバリッツ。よく考えたら「365日」という店名そのものが、毎日食べても飽きない魔性のパンの本質を体現しているのね(今ごろ気付く…)

*ロシアのウクライナ侵攻により小麦市場に影響が出ると懸念されています。1日も早くウクライナに平和が戻ることを心より祈っております。
と同時に 365日のように希少な国産小麦を使用しているパン屋さんも応援しております。

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365日
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-2-8
TEL:03-6804-7537
営業時間:7:00~19:00 年中無休
Instagram: https://www.instagram.com/365_nichi/

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writer editor(東京都渋谷区)

奥渋在住20余年。旅、アート、インテリア、ウエルネス、映画、猫など多様なメディアに携わる文筆家。

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