暑い日は「富谷商店」のヘルシー弁当でサクッと美味しく栄養補給。【東京地渋谷区】

writer　editor（東京都渋谷区）

2022/7/25(月) 23:59

暑い日は火を使う料理をしたくないし、
食欲も減退して夏バテ気味…。
そんな時におすすめなのが、
渋谷区富ヶ谷の東海大学通り沿いのある
「富谷商店」。目印はこの粋な白のれん。

わずか3坪の小さなお弁当＆コッペパンスタンドながら
開店11時からお弁当が飛ぶように売れていく人気店。
ロケ弁でも近所のスタジオなどで評判みたいです。

昼過ぎには品薄になる可能性があるので、
早めに行くのがおすすめです。
店頭ではお弁当の食材にも使われている
高知県の中里自然農園のオーガニック野菜や
ドリンクの販売も。

富谷商店のお弁当の美味しさの秘密は、
厳選された食材の風味はもちろん、
炊き立てのコシヒカリのもちもち感と、
酸化しにくい米油を使用していることにあります。
おすすめのお弁当を幾つかご紹介しますね。
まずイチオシはこちら、腸活弁当。

一般社団法人予防医療研究協会推薦
教育研究家石川幸夫先生推薦
と蓋にしっかり。まん丸の器にほっこり。
副菜もぎっしり。食べると本当に腸がすっきり♪

根菜や発酵調味料が多く使われており、
メインのさわらも副菜もとても繊細な味付け。
免疫機能の7割は腸が握っているといわれますが
腸活弁当は感染症予防にも一役ですね。

腸活弁当以外の定番メニュー「まるっと茄子の生姜焼き弁」（700円税込）も食べごたえがあっておすすめです。

「本日の富ヶ谷海苔弁」（680円税込）も、鶏唐揚げや竹輪の磯部揚げなど盛りだくさん。

富谷商店のもうひとつの魅力は、
カタネベーカリーのコッペパンを使った
多彩なオリジナルコッペパンサンド。
こちらはピスタチオサンド（260円税込）。
いそがしい時も片手でぱくぱくいける
満足度の高いワンハンドフードです。

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