昭和23年創業の志津屋さん、現在京都を中心に22店舗、京都のパン屋さんといえばパッと名前が上がるくらい京都市民にとっては昔から馴染みのお味。

特にメディアでもよく取り上げられている「カルネ」や「ビーフカツサンド」があまりにも有名ですね。筆者は個人的にカスクートがお好き。一時期カスクートしか食べていませんでした。伏見区内では大手筋店がありますよ。

駅構内に位置する近鉄丹波橋店もあります。

そんな志津屋さんから2021年6月ごろ朗報が。あの看板パン「カルネ」に欠かせないマーガリンがなんと商品化されたのでした。やった！ 　 皆さんご存知でしたでしょうか。私はすでに買いました。ダッシュで買いに行ったのです。

隣にボールペンを置いてみたあたりお気づきかもしれませんがすごく大きい。

よくスーパーに置いている家庭用マーガリンとi PhoneXと比べてみました（笑）大きいですね〜！　500gの業務用でした！　お値段864円！

パッケージを外すと途端に業務用感が増します。ひとまず家にあった食パンで試食してみました。

あ〜やっぱり美味しい。ほどよい塩味と深いコク。すくった感じが軽くてパンへのなじみも良いです。食パンとの相性もばっちりでした♪ 　思わずハムと玉ねぎスライス乗せたくなりますね〜。志津屋さんのHPではこのマーガリンを使ったアレンジレシピも掲載してくださっています。お料理にも使えるなら500gなんてあっという間だ。

京都じゃないから買いに行けないんだ、という方もご安心ください。Amazonや楽天などのショッピングサイトからも通販することができるのです。他府県に居ながらにしても手に入れることが可能！　さらには現在Amazonにて完全なる「カルネキット（カイザーロール20個・ハム30枚付き）」まで予約販売されているからさぁ大変。遠方でカルネをどうしても食したい！　という方は是非とも取り寄せてみてください。今回のマーガリン発売で志津屋さんの味が気軽にお家でも楽しめる・・・ようにはなったんですがきっとまた行ってしまうんでしょうね♪

【KYOTO SIZUYA 志津屋】

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