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【京都市伏見区】おうちで萌え断が簡単に…!親切すぎる松甫堂さんと 絶品のフルーツ大福。

まえちん

地域ニュースサイト号外NETライター(京都市)

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伏見区は上神泉苑町にあります「京菓子処 松甫堂」さん。竹田街道沿い、最寄りは近鉄伏見駅が一番近くて 徒歩7分ほどで着きます。

代表銘菓「八宝焼」ともう一つ名物がありまして、お店に入るととても華やかなので一瞬でそちらに目がいってしまいます。そう、表にも大きく掲げられている...

フルーツ大福! なんて鮮やかで美しいんでしょう。一つ一つ綺麗に個包装されているので進物用にもいいですね。

2021年9月現在のラインナップはまさに秋めいておりまして「ナガノパープル大福」や「梨大福」、大きないちじくが丸ごと包まれた「いちじく大福」もあります。土曜日・日曜日にだけお店に並ぶ限定のお品もありますよ。

早速購入しウキウキで帰宅。包装も可愛くないですか? 老舗和菓子店から繰り出されるこのポップでおしゃれな雰囲気にまずギャップ萌えです。そして筆者は綺麗に半分に切って断面を楽しむ気満々で家にあるテグスをいそいそ探していたんです。「糸で切る」という裏技は会得していましたから。...するとご覧ください。

ああっ!

なんということでしょう。餅切り用の糸が付いているじゃありませんか。しかも使い方まで丁寧にレクチャーしてくれている...。どれだけ親切なんですか、松甫堂さん!   書いてある通りにすぐやってみました。小さな子供でも簡単にできましたよ〜。

いちじく大福 ! 490円

ナガノパープル大福 320円。気持ちいいほどに真っ二つ。

そして梨大福! 280円(どうしてもぼんやりしてしまいがちな梨。)

どうでしょうか、「萌え断」できました! お味ももちろん このジューシーな旬のフルーツ達の瑞々しさがしっかり白餡と求肥に包まれて...ぺろっといけちゃいます。美味しい〜! 皆さんも松甫堂さんのフルーツ大福で萌え断にチャレンジしてみてはいかがでしょうか? お店のInstagramも「萌え断」で溢れていて目でも美味しい。是非ともご覧くださいね。

【京菓子処 松甫堂】

京都市伏見区上神泉苑町806

営業時間:10:00〜18:00 (日・祝日は17:00まで)

定休日:月曜日・火曜日 (但し繁忙期は営業)

Instagram / 公式HP

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