【京都市伏見区】三栖の新スポット自家焙煎コーヒーとナッツのお店「3S…COFFEE ROASTER」
下三栖梶原町、この場所に2023年1月にオープンしたのは「3S...COFFEE ROASTER」という自家焙煎コーヒー豆&ナッツのお店。店内でコーヒーをいただくこともできます。
大通りから路地を少し入ったところにある、公園すぐ隣の静かな場所にお店はあります。店前まで来るとコーヒーの良い香りが...。
店内に入るとオーナーさんが厳選されたコーヒー豆がずらり並んでいます。説明書きも充分丁寧に書かれているのですが、好みの味や焙煎具合など色々相談して決められます。コーヒー好きにはたまらなく楽しい時間ですね。
目でも楽しめるおしゃれな焙煎機！ ここでコーヒー豆やナッツも焙煎されていますよ。存在感があって格好いい。
店内では「本日のドリップコーヒー」という形でシングルコーヒーorブレンドコーヒーを提供されているので、その日の出会いで豆を決めるのもいいかもしれませんね。訪問した日はとっても暑い日で...今回はカフェラテのアイス（税込500円）を注文。エスプレッソベースのドリンクも美味しい！ そしてサービスで出してくださったナッツの香ばしさに感動。ついつい一緒に買ってしまいそう...！
店内真ん中にある丸テーブルでオーナーさんとお喋りしながら至福の時を過ごしたのでした。新メニューで出されている「おばあちゃんのパンドーナツ」もとっても美味しそうなんです。優しい甘みのふわふわ揚げたてドーナツ、次回は必ず...！
今回、水出しアイスコーヒー用の豆を購入し、お店で挽いてもらって帰ってきました。美味しくできる分量を教えてもらい...水出し用のボトルの情報もいただき...できたできた！ めちゃくちゃ美味しいです！ 仕込む時と抽出後 粉を取り出す時に広がるコーヒーの香りに幸せを感じるのでした...、大満足！
暑すぎる夏に爽やかなコーヒーの潤いを。伏見区下三栖の隠れ家的焙煎所「3S...COFFEE ROASTER」ぜひ立ち寄ってみてくださいね。営業日・臨時休業等はお店のInstagramにてご確認ください。
3S...COFFEE ROASTER
住所：京都市伏見区横大路下三栖梶原町35-1-36 （下三栖城ノ前公園目の前）
営業時間11:00〜18:00
不定休
