JR佐倉駅から車で約2分、徒歩でも約5分という立地にある美味しいイタリアンのお店 La cucina del Covo(ラ クッチーナ デル コ―ヴォ）さん。店名は翻訳すると「隠れ家の台所」なのだそうです。

県道136号（佐倉停車場千代田線）沿いにあるお店のすぐ横には駐車場が6台分あります。駅チカながら駐車場完備はありがたいですね。お店の通りを挟んだ向かい側には保険屋さんがあります。

この日はランチタイムにおじゃまさせていただきました。COVOランチでは前菜の盛合せに小さいサラダ、お好きなピザ・パスタ・リゾットから選べ、ドリンクも付いたセットになっています。ピザはフードロス削減のため数量限定なので予約がおすすめです。

静かでとても落ち着いた雰囲気の店内はゆったりできて、まさに隠れ家のようです。テーブル席が8席なので、ランチタイムは特に予約または事前の確認がおすすめとのことでした。

お店の方のお話では（2023年現在）オープンして13年目になるそうです。お店の雰囲気もさることながら、スタッフの方の対応も良く料理も美味しく至福の時間を過ごすことが出来ました。

COVOランチをいただきました。まずは前菜～サラダへと続きます。お店を紹介してくれた知人から「COVOさんはとっても美味しいですよ！」とおしえていただいてはいましたが、本当に美味しくて感動しました！

素材に良いものを使っているのだなぁとわかるほど、素材の味を生かしたオーナーの調理技術も素晴らしいです！　サラダひとつとっても素晴らしい味です。

こちらのセットはパスタ。濃厚な味わいでボリュームも満点！　ランチセットのパスタとは思えないほどの量でお腹も満足です。

こちらはリゾット。こちらも絶妙な味付けでクセになる美味しさ！　豊富なメニューの中からチョイスしましたが、ほかのアイテムも気になるものばかりでした。

こちらは追加でオーダーした本日のスープ。この日はかぼちゃのスープでした。こちらもお代わりしたくなるほどの美味しさ。ランチにプラス料金でデザートやパンもオーダー可能です。お腹一杯になってしまい食べられませんでしたが、次回はぜひデザートも食べてみたいです。

セットのドリンクはコーヒーやフルーツジュースなどから選べます。お店ではコースメニューやテイクアウトも行っていて、オードブルの注文は3日前となっているそうです（詳細は公式ホームページをご参照ください）。2023年9月現在ディナータイムの営業は金曜日～日曜日と祝日のみとなっていますのでご注意ください。La cucina del Covo(ラ クッチーナ デル コ―ヴォ）さん、落ち着いた雰囲気で美味しいイタリアンを食べたい方におすすめのお店です。駅チカで駐車場も完備された便利さも魅力のひとつですね。

名称：La cucina del Covo(ラ クッチーナ デル コ―ヴォ）
住所：千葉県佐倉市表町2-3-10
電話：043‐485‐3771