日本一の高級焼肉激戦区、東京 西麻布の某予約の取れない店の元店長が、地元でオープンした焼肉屋があると聞いてずっと気になっていたお店「焼肉モンタナ」に行ってきました！

場所は竜舞エリアの下小林町で、以前「海山酒房 一門」という居酒屋があった場所です。

2021年5月にオープンしたまだまだ新しいお店ですが、いつもお客様で賑わっていてなかなか予約が取れない人気店です。

店内は個室とカウンター席があり、今回は個室でのお食事でした。

個室には、卓上にサーバーがセットされていました。

これは、こちらのお店の名物「卓上のレモンサワー」です。

どうやって使うのかというと・・

自分でバーを引いて、テーブルのタワーからプレーンのサワーを注ぐセルフサービス方式なんです。

生カットレモンやレモンサクレアイスなど、お好みのトッピングを選ぶことができますよ。

サーバーの横にメーターが設置されていて、飲んだ分だけ料金が追加チャージされる方式です。

このシステム、おもしろいですね！

私もさっそくいただいちゃいました。

氷結5連のスライスレモンが入っていて、とってもおいしい！

飲みだすと止まらなくなってしまうので要注意です（笑）

さて、いよいよお肉をオーダーしましょう。

「焼肉モンタナ」の特徴は、すべてのメニューが一切れ単位で注文できるという点。

少人数やお一人様で焼肉に行くと「いろんな種類を食べるのが難しい」というジレンマがありますが、このシステムだとたくさんの種類を少しずつ食べられてうれしいですね。

手切りで一枚一枚肉の形に合わせてカットし、それぞれの肉にあった調理と味付けがされているそうです。

1枚目は、店員さんが良い火加減で焼いてくれました。

タン塩、もう最高！　私の語彙で表現できない、絶品のお味です。

霜降りがおいしそうで食欲をそそるシャトーブリアンも、一切れからお得な価格でいただけるなんて、お得すぎますね・・・。

カルビもおいしーーい！

いろんなメニューがあるので何を食べようか迷うという方は、12種類を1切れずつ、店員さんがすべて焼いてくれて、様々なタレで味わえる「おまかせコース」がおすすめですよ。

おいしくて、コスパが良くて、お店も清潔で、とても良い時間を過ごせました。

人気店の理由がわかります。ごちそうさまでした！

焼肉モンタナ
群馬県太田市下小林町１０５−１