こんばんは、Maiです。

武蔵新城駅近くのあいもーる商店街を歩いていると、何やら新店舗が。近づいてみると、喜多方ラーメン坂内でした。2023年10月9日(月)にOPEN！！もうすぐ！

ラーメン激戦区の武蔵新城（私はそう思っています。笑）に、また1軒新たなラーメン店がオープンするんですね。

喜多方ラーメンは、日本三大ラーメンと云われる会津・喜多方地方のご当地ラーメン。喜多方ラーメン坂内は、福島県喜多方市にある昭和33年創業の老舗ラーメン店「坂内食堂」をルーツに持つ、ラーメンチェーン店です。川崎市内ですと、川崎駅近くにあります。

メニューはこちら。

美味しそう！！本場、喜多方にある坂内食堂に以前（だいぶ昔）伺ったことがあるのですが、もちもちツルツルの麺に、コクはあるけどあっさりなスープで美味しかったという記憶が...

ちなみに、こちらが坂内食堂のネギラーメンです。（当時の写真を発見！）

透き通ったスープに、柔らかくてとろける叉焼。

そんな、喜多方ラーメンが武蔵新城で頂けるなんて。オープンしたら行かなくては。

ご参考までに。