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【見た目もバッチリ】野菜が苦手でも食べやすい『ブロッコリーサラダ』

まいにち3品食堂献立研究家

美味しく野菜が摂れる◎ブロッコリーサラダをご紹介します。
まろやかな味付けがクセになる味で苦手な方にもおすすめ。
1品で食卓が華やかになるのでぜひ。

ブロッコリーサラダ

食材/2人分

ブロッコリー ・・・6こ(90g)
たまご ・・・・・・2こ

調味料/2人分

マヨネーズ ・・・大さじ1.5
マスタード ・・・小さじ1

作り方【調理時間 :15分】

①ブロッコリーを切って3分茹でる。

②続けてたまごを8分茹でる。

③殻をむいて8等分にざっくり切る。

④茹でたブロッコリーを合流。

⑤調味料を加える。

⑥しっかり絡めて完成。

3品献立メニュー例

アラビアータ
ブロッコリーサラダ
白菜のスープ

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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