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【食卓が華やかになる】ぱくぱく箸が止まらない『ブロッコリーサラダ』

まいにち3品食堂献立研究家

食卓が華やかになる◎ブロッコリーサラダをご紹介します。
野菜が苦手な方にもおすすめでぱくぱく箸が止まらなくなる。
大人も子どもも楽しめるサラダに仕上がるのでぜひ。

ブロッコリーサラダ

食材/2人分

ブロッコリー ・・・1/3株(75g)
たまご ・・・・・・2こ

調味料/2人分

マヨネーズ ・・・大さじ1.5
かつおぶし ・・・1g
しょうゆ ・・・・小さじ1

作り方【調理時間 :15分】

①ブロッコリーを切り分ける。

②お湯を沸かして3分茹でる。

③ザルにあげてたまごを8分茹でる。

④水分をきって大きめの容器に移す。

⑤ゆで卵を切るように混ぜる。

⑥調味料を全体になじませる。

⑦お皿に盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

ちゃんぽん麺
ブロッコリーサラダ
じゃがごま和え

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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