【作り置きもOK】ひとくち食べたら止まらなくなる『ひじきごはん』
野菜が美味しく摂れる♫ひじきごはんをご紹介します。
豚ばらも入って食べ応えバッチリで多めに炊いてお弁当にも。
ガツガツ箸が止まらなくなるご飯ものに仕上がるのでぜひ。
ひじきごはん
食材/2人分
にんじん ・・・1/3本(40g)
ごはん ・・・・1合
ひじき ・・・・(40g)
豚ばら ・・・・(60g)
調味料/2人分
しょうゆ ・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
顆粒だし ・・・小さじ1
作り方【調理時間 :10分】
①にんじんを細切りに。
②ごはんに調味料を混ぜる。
③水を少なめに投入。
④ひじきを入れてひろげる。
⑤にんじん・豚ばらを散らす。
⑥いっきに炊き上げてなじませる。
⑦お椀に盛り付けて完成。
3品献立メニュー例
たらのバター醤油
ひじきごはん
青梗菜の味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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