【作り置きでパパッと】ぺろっとあっという間になくなる『リメイク親子丼』
前日の唐揚げで◎リメイク親子丼をご紹介します。
作り置き活用でパパッと作れて白ごはんのおかわりが欲しくなる。
大人も子どもも楽しめる晩ごはんに仕上がるのでぜひ。
リメイク親子丼
食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/2こ(100g)
唐揚げ ・・・6こ
たまご ・・・2こ
ごはん ・・・1合
ねぎ ・・・・2つまみ(4g)
調味料/2人分
水 ・・・・・・・・・・200ml
めんつゆ(4倍) ・・・・大さじ2
作り方【調理時間 ：15分】
①玉ねぎを薄切りにスライス。
②前日の唐揚げをひとくち大に。
③油をひいて玉ねぎを炒める。
④色が変わったら唐揚げを投入。
⑤温まったら水・めんつゆを加える。
⑥ぐつぐつしたらとき卵を回し入れる。
⑦熱々のご飯にたっぷりのっける。
⑧ねぎをかけて完成。
3品献立メニュー例
リメイク親子丼
おかかブロッコリー
春菊の味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
