【ごろっとほくほく】ひとくちで家族みんなが笑顔になる『新じゃが肉じゃが』
ごろっと野菜がうまい！新じゃが肉じゃがをご紹介します。
ぱくっとひとくちで止まらなくて春野菜が盛りだくさん。
彩りもバッチリでほくほく大満足な晩ごはんに仕上がるのでぜひ。
新じゃが肉じゃが
食材/2人分
にんじん ・・・・・・・1本(130g)
新玉ねぎ ・・・・・・・1/2こ(70g)
新じゃが ・・・・・・・5こ(380g)
スナップエンドウ ・・・6本(60g)
豚こま ・・・・・・・・(100g)
調味料/2人分
水 ・・・・・・200ml
しょうゆ ・・・大さじ2
みりん ・・・・大さじ2
酒 ・・・・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・大さじ1
作り方【調理時間 ：40分】
①野菜をざっくり大きめに切る。
②油をひいて豚こまをほぐす。
③野菜を入れてひっくり返すように炒める。
④水・調味料を加えてなじませる。
⑤落とし蓋をして弱火 18分。
⑥スナップエンドウをのせて2分。
⑦味がしっかり染みたら完成。
3品献立メニュー例
新じゃが肉じゃが
たけのこご飯
とうふの味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
