【西宮市】全て手作り!フワフワのパンに練乳クリームたっぷり。はさけるパン
お洒落なカフェやお店が並ぶ越木岩筋。阪急「夙川駅」から北へ向かう通りです。
この越木岩筋にあるお気に入りのお店が「本巣ヱ」さん。
フワフワぷるるんっとした食感と程よい甘さが病みつきになりそうな「たまごパン」が大人気で、2021年10月には、東京の麻布十番にもオープン。
東京の方々より先に西宮市民が味わえていた、というのが市民としては、ちょっと嬉しい!
スタイリッシュ且つ確かな美味しさ。新しい商品が発売されていると噂を聞き、行ってみました。
2カ月前くらいに行ったばかりなのですが、もういろいろ違うところが!
「たまごパン」にミニサイズが!お一人様食べきりにちょうどいいサイズのものが出ていました。
既に売り切れになってしまっていた「ミルクたまごパン」。練乳クリームとカスタードクリームが挟まった「たまごパン」。これ絶対美味しそうです!
「本巣ヱ」さんは、パンだけではなく、クリームなども全部手作り。材料、特にたまごの拘りは並々ならないので、カスタードクリームは濃厚で贅沢な風味なのだと思います。
夕方だったこともあり、ショーケースは残り少なくなっていましたが、秋に行った時にあったワッフルの代わりに「はさけるパン」シリーズがありました。
「たまごパン」に練乳クリームプラスいろんな具材が挟まっています。
いちご、ミックスフルーツ、餡子、りんごの赤ワインコンポートの4種類。
どれもとても美味しそうですが、ミックスフルーツはカラフルで写真映えしそう。フルーツが5種類も入っています。520円(税込)。12月9日に発売されたばかりの新商品だそうです。
【本巣ヱ 苦楽園】
住所:兵庫県西宮市菊谷町1-28-1階
電話番号:0798-31-5855
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
営業時間:10時~18時(売り切れ次第終了)土日祝は~18時30分
アクセス:阪急苦楽園徒駅徒歩6分