私が子どもの頃から有名だった「えびす焼き」。

西宮神社の近くにある黄色いひさしが目印の、昔ながらのお店「エビスヤ小松商店」さんの商品です。

その場で焼いてくれて、100円。（2022年1月現在）黒あんと白あんがあります。

意外と白あんが美味しい。

大きさはちょっと小ぶりで、生地がもちもちもち。

この記事のタイトルには、ストリートフードと書きましたが、別にその場で食べなくても大丈夫。持ち帰るのなら、紙の袋に入れてくれ、それをまた紙で包んでくれて、ビニールの袋に入れてくれます。この値段のこんなカジュアルなお菓子なのに、とても丁寧にしてくれます。

とはいえ「よくある大判焼きでしょ」と思うかもしれません。

いえいえ～、えびす焼きには独特の生地の食感と香りがあります。大判焼きをいくつか並べられたら、私はどれがえびす焼きか分かると思います。

実は20年くらい「えびす焼き」を食べていなかったはずなのですが、昔食べた「えびす焼き」と同じ香りが！それを覚えていた自分にもびっくりです。

ほんのりふわっと広がる香りは、恵比寿さまの御利益の香りかもしれません。

久々に食べると、小学生の頃「えびす焼き」を母と買いに来た思い出も蘇り、懐かしい気持ちに。

私のように「えびす焼き」の思い出がある西宮市民はたくさんいるんじゃないでしょうか？

食べたことがない方は、西宮神社への参拝も兼ねて是非。十日戎の時などは、人が並んでいます。

ソフトクリームもこれまた美味しいんですよね。

【エビスヤ小松商店】

住所：兵庫県西宮市馬場町2-23

TEL：0798-340828

定休日：火曜日

営業時間：10時～19時（なくなったら終了）