こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

めちゃくちゃ好みのカフェ、見つけちゃいました！

犀川沿いにオープンした『pillows tea（ピロウズティー）』さん。

秘密にしておきたい、でも教えたい、そんなお店です～

紅茶と焼き菓子の川沿いカフェ『pillows tea（ピロウズティー）』

『pillows tea（ピロウズティー）』があるのは、金沢市中央通町。

犀川沿いのビルの１Fで、犀川神社のすぐそばです。

2023年10月6日オープン！

窓に小さく店名が書いてあるだけで目立つ看板はないのですが、大きな窓と水色の枠のドアが目印です。

こちらは紅茶と焼き菓子が楽しめるカフェ。

まくらやクッションという意味の「pillows」と「Tea」を組み合わせた店名は、

犀川に面した場所なので、河原で寝そべるような気持ちでお茶しにきてくれたら、という気持ちを込めて名付けたのだそう。

店内に一歩入ると、めちゃステキな雰囲気～！

大きな窓に面したアーチ状のカウンター席と、奥にテーブル席も１つ。

オシャレだけど温かみのある照明がまたステキです。

壁は店主さんがセルフペイントされたのだとか。

カウンター席からの眺めがもう、最高！

木々の緑、その奥に見える犀川、そして青空。

晴れた日におじゃまできたので、窓から差し込む光もすごくいい感じだった～！

『pillows tea（ピロウズティー）』のメニュー

メニューは紅茶と紅茶を使ったドリンク、焼き菓子やスイーツがラインナップしています。

紅茶とスイーツでゆったり時間

さっそく紅茶を。アッサムをセレクトしました。

保温性の高い金属性のポットで提供されるのがオシャレー！

すっきり飲みやすい味わいでした。

そして紅茶といえば、やっぱりスコーンですよね！

この日はプレーンと全粒粉のスコーンがあり、全粒粉のものをいただきました。

季節のジャムも追加！この日はいちじくのジャムでした。

スコーンって、パサッとしてて口の中の水分奪われる！みたいなのもありますが、

『pillows tea』さんのは、表面さくっと、中はしっとりほわ！

めっちゃ美味しい～♪

生地自体は甘さ控えめなので、ジャムやクリームをつけるといいバランス。

紅茶との相性もぴったりです！

ほんとにコレ、めっちゃ美味しい～！（2回目

そして、デザートメニューのプリンも気になったので注文しちゃった！

三角のフォルムにクリームがたっぷり♪

見た目は固めプリンかな？と思ったんだけど、一口食べるとふるっととろける！

優しい甘さでこっちもうま～！

カラメルはそんなに苦みがなくてさらっとした感じ。

スプーンがとまらなーい！ペロリでした！

普段カフェではコーヒーを飲むことが多いけど、紅茶もいいですね～。

スイーツがどれもほんとに美味しくて、マドレーヌやクッキーも気になります！

今後、焼き菓子のラインナップもさらに充実していく予定だそうですよ。

そして、居心地のいい空間も魅力！

窓からの景色をボーッと眺めていると、日常のもやもやしたことがスーッと忘れられそうな感じでした。

お店のすぐ前が犀川なので、ドリンクや焼き菓子をテイクアウトして、河川敷でいただくのも気持ちよさそうですね！

紅茶とスイーツで、ゆったりと贅沢な時間を過ごせる『pillows tea（ピロウズティー）』。

犀川沿いのお散歩がてら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。