2021年10月3日に惜しまれつつ閉店してしまった水島の「ラーメン・中華　幸福」が、2021年12月4日に再びオープンしました。

「DAISHIN」と「ZAGZAG東塚店」の間にお店があります。

訪れたのは12月7日（火）の午後2時前です。お昼の営業は午後2時までですが、ギリギリの時間まで入店可能でした。店内に入るとカウンター席に案内され、座ると横の席との仕切りにメニューが貼られていました。ラーメンは600円～、うどん・そばは500円～、丼物は650円～、定食は850円～となっていて、どれもお財布に優しい値段になっています。

定食は「みそ汁」を、「ミニラーメン」や「ミニうどん」に変更ができるそうですが、今回は変更せずにみそ汁をいただきました。こんなに大きなから揚げが5個も入っています。サラダ、ゆで卵（半分）、漬物、とうふ、みそ汁とあり、大満足でした。から揚げは外はカリッとして、中まで味が良く浸みていて美味しいし、タレを付けると美味しさ倍増。タレは焼肉のたれに近い感じでした。

「ラーメン・中華　幸福」は女性の従業員の方々がテキパキと動かれている、明るい雰囲気のお店でした。以前の店主が高齢で閉店となってしまいましたが、またこうして引き続いて営業されるのはとても嬉しいですね。

【店舗情報】
ラーメン・中華　幸福
営業時間：平日11:30～14:00，17:00～21:00（L.O.20:30）
　　　　　土日祝日11:30～21:00（L.O.20:30）
定休日：毎週木曜日、第3日曜日
住所：岡山県倉敷市東塚1-7-19