麦苗監修 いりこらぁ〜煮干し醤油らーめん〜

2022年4月5日に、ローソンより「麦苗監修 いりこらぁ〜煮干し醤油らーめん〜」が発売されました。

Ｈｏｍｅｍａｄｅ Ｒａｍｅｎ 麦苗

2016年に東京都の大森に創業され、化学調味料等を使用せず素材の旨味にこだわったラーメンを提供し、何度も百名店に入っている非常に人気のあるラーメン店です。

こちらが、いりこらぁになります。

醤油がこちら

外観

成分などです。カロリーは430kcal

開封

味玉、チャーシュー、メンマ、紫玉葱、アーモンド、ねぎなどが乘っています。

実食

レンジで加熱後です。

フワッとした香りがとてもよく、無化調のスープは煮干しの風味が非常にいいバランスでした。

よくあるレンチン麺系の臭みすらありません。とても美味しいスープに仕上がっています。遠くに麦苗を感じたのは私だけ？

麺は少し太めです。ツルとしててシコシコした食感で煮干しのスープをよく持ち上げてくれます。

チャーシューは切り落としの薄切り、味もアッサリとした感じです。

メンマのコリコリ感がいいですね。

味玉って、彩りにいいですよね。

塩味がやや強めのスープではありますが、無化調で煮干しの風味も強く、アーモンドと紫玉葱の食感がまた、とてもいいアクセントでした。

とても美味しい味わいとなっていると思います。

ローソンにて発売中ですので、一杯いかがでしょうか。

ローソン公式HP 麦苗監修　いりこらぁ　〜煮干し醤油らーめん〜