らーめん信玄監修 コク味噌ラーメン

2022年7月5日（火）に、ローソンより「らーめん信玄監修 コク味噌ラーメン」が発売されました。

らーめん信玄

札幌にある味噌らーめんが人気の行列店です。戦国時代の地名がメニューとなっていて、そのおいしさの噂は全国区とも言われています。

私も札幌に行った時にお店の前まで行きましたが、行列の凄さと雪で断念してしまい、今度札幌に行った時には訪問したいお店の1つです。

それでは、「らーめん信玄監修 コク味噌ラーメン」を見ていきましょう。

外観

ローソンが実施している、北海道フェアの一つとして発売されました。

成分などです。カロリーは498kcal

開封

トッピングに焼豚、もやし玉葱炒め、味付きメンマ、ネギ、ごまなどが乘っています。

実食

レンジで500W、5分加熱。

もやしと玉葱は炒めてあり、中華鍋で炒めて調理する札幌ラーメンを再現。

スープは白味噌の甘さとコクがあって、おいしい旨みのある味です。

マイルドで濃い味噌の味わいに野菜の味と胡麻も風味も加わり、まさに三位一体のスープでした！

麺は札幌ラーメン特有の黄色いちぢれ麺。風味のある麺で、スープとよく絡んで相性のいいおいしい麺です。

焼豚は温めると脂が溶けて見た目からもおいしさが伝わります。味が染みていて柔らかく甘みのあるスープに合っていました。

味付きのメンマも味噌のマイルドさと合ったほどよい塩味で、柔らかめな食感です。

暑い季節でも食べたくなる熱い味噌ラーメン、スープはコクがあり黄色いちぢれ麺との相性もよく、おいしくいただけました。
味噌ラーメンとして完成度の高い一杯だと感じましたよ。

ローソンにて発売中ですので、一杯いかがでしょうか。

ごちそうさまでした。

ローソン公式HP　らーめん信玄監修 コク味噌ラーメン（外部リンク）