島根県沖60kmに浮かぶ隠岐諸島。

その中のひとつ「海士町（あまちょう）」。

島の玄関口の菱浦港から徒歩1分の場所に、「きくらげちゃかぽん」という名前の小さな食堂があります。

かわいい看板が目印です。

きくらげちゃかぽん、少し不思議な名前ですよね。

海士町の民謡「キンニャモニャ音頭」の中の一節から名前がきているみたいです。

｢みんなおいで〜｣という意味が込められていて、島民からは、｢ちゃかぽん」と呼ばれ親しまれています。

中に入ると、広くはないですが、飾らず素朴でかわいい店内♪

手作りのアクセサリーも置いてあります。

このお店が島民に人気なのは、店主の温かなこだわりがあるからです。

食べる人の顔が見える｢家庭料理｣のように、お客さんのことを想い、使う食材や使わない食材等、たくさんこだわっています♪

本日のメニューはこちら

そして注文したのは、豚の甘酢焼き♪

税込1,000円です。

お米は、白米か玄米か選ぶことができ、私は玄米を注文しました。

なかなか調理が難しい玄米。しかしちゃかぽんの玄米はふっくらもちもちで美味しいんです。

豚の甘酢焼きも外はパリパリで、食べるとジューシー。食感も味も大満足の一品でした♪

付け合わせのお野菜も、素材の味を生かした美味しい味付けでした♪

またお昼に立ち寄りたいお店です♪

海士町でランチをお探しの方も是非行ってみてくださいね。