島根県沖60kmに浮かぶ隠岐諸島。

雄大な自然と独自の文化が色濃く残るこの諸島の一つ、海士町（あまちょう）に4月からキッチンカーが登場しました！

元力士で、海士町出身の方が作るからあげがイチオシのキッチンカー「Happy Kitchen Will」。

キッチンカーは隠岐神社の向かい側、島の土産物店「つなかけ」駐車場にて営業をしています♪

島では昔より相撲が盛んて、島出身の元力士の方がされているということもあり、相撲ファンの方からも人気のお店のようです♪

メニューは唐揚げやコロッケの他にもお弁当メニューも充実しており、ご飯やおかずどうしようっていう時にも大変便利♪

今回は唐揚げを購入し早速食べてみました！

その場で揚げてくれるので、揚げたてをいただけるのがGOODですね♪

10個入りで1,400円。1つの箱に入りきらず2つに分けて受け取りです。

ずっしりとした重量感でさえ食欲をそそります。ほのかにかおる醤油の香ばしい香りもたまりませんね♪

気になる味はいかがなものか。

サクサクの衣の奥に驚くほどジューシーな肉が待っており、しっかりと効いた醤油と溢れ出す肉汁がたまらない唐揚げでした♪

多めに買ったのですが、気がついたら手元の唐揚げはすでに残りわずかに、、

また買いに寄りたい唐揚げです♪

しばらくは海士町での出店みたいですが、西ノ島町にも出張があるみたいで、見かけた際はぜひ寄ってみてはいかがでしょう♪