島根県沖60kmに浮かぶ隠岐諸島。

独自の文化や歴史を持ち、ユネスコ世界ジオパークにも認定されるほど豊かな自然が広がるこの隠岐諸島の中の最大の島、「隠岐の島町（おきのしまちょう）」。

隠岐諸島の中でも随一の人口や面積を誇る隠岐の島町にはさまざまなカフェやレストランがあるのですが、そんな中、BRUTUSに掲載されるほど美味しいドーナツが島に誕生したんです！

その名も「Bakehouse BENCH」。

調べてみると、島の人気雑貨店（兼カフェ・アウトドアショップ・図書館・バー・コワーキングスペース）の「京見屋分店（きょうみやぶんてん）」で出店をしているみたいでした！

甘い物好きとして、何が何でも食べたいところ。

早速行ってみました♪

中に入るとカウンターにドーナツスペースが置かれており、好きなものを注文します。

今回行った際に置かれていたラインナップはこちら。

天然酵母の優しい甘さと柔らかさが特徴のグレーズ（イースト）ドーナツ♪

グレーズドーナツのチョコ味もありました♪

そして、シンプルイズベストなシュガードーナツのプレーンとチョコの美味しそうな４種類のドーナツラインナップでした♪

今回は、グレーズドーナツのチョコ味をチョイス。

BENCHさんのグレーズドーナツは、驚くほどフワッフワでした♪

グレーズドーナツは比較的柔らかい種類のドーナツなのですが、このドーナツは段違いの口当たり♪

国産小麦と島で作る天然酵母のほのかな優しい甘さが最高に美味しいんです。

グレーズドーナツとチョコの相性もいいもんですね〜♪

島で美味しいドーナツを食べる機会なんてなかなかないので、堪能させてもらいました♪

BENCHさんのドーナツは隠岐の島町の京見屋分店でいただくことができます。

そして今後店舗を作るためにクラウドファンディングにも挑戦をしているのだとか。

島出身の店主さんがUターンで島の子供たちのために活動をしています。美味しいドーナツを島に広がると最高に良いですね〜！

BRUTUSにも掲載されたBENCHさんのドーナツ。どのようなお味か気になりますよね♪

是非島に訪れた際は食べに行ってみてくださいね！

「Bakehouse BENCH」が出店している京見屋分店の情報はコチラ。