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この盆栽、じつは〇〇なんです…

松澤茂信

観光会社「別視点」代表

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松のミニ盆栽にしか見えないのだが、実はこれ、お菓子なんです。
その名も「おかしでつくる盆栽」。

幹はチョコレート味のキャンディ、葉っぱはバニラ味のスポンジケーキだ。
葉っぱのスポンジケーキは電子レンジで制作可能。幹の部分も冷蔵庫で冷やすだけ。制作時間は小一時間ほど。それほど難しい作業ではないので誰でも簡単に作れる。
自分好みの葉ぶりに調整して、たっぷり鑑賞してから食べられるのが面白い。

わびさびの世界観が楽しめると、大人たちが大ハマり。
昨年発売された「おかしでつくる枯山水」「おかしでつくる日本庭園」に続いて、大人向けの知育菓子としてSNSを中心に話題になっている。
もともと玩具菓子を扱うメーカーが、少子化の影響に危機感を抱き、「子供だけでなく、大人向けの知育玩具を」と発案したそうだ。
気軽に作れるのでおうち時間にオススメだ。

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