名古屋名物として知られている「天むす」。海老の天ぷらを具材にしたおにぎりです。

昔ながらの本格的な天むすを作り続けている「千寿」は天むす発祥のお店で、初代の水谷ヨネさんが夫に栄養のあるものを食べてもらいたい、と考案したものが広まったそうです。

名古屋市営地下鉄国際センター駅から徒歩約２分のところにある「天むす千寿北店」は、現在はテイクアウト専門のお店として営業しています。

たくさん注文したい場合は、事前に電話で予約もできるようです。

店内には芸能人のサインが飾られています。懐かしい「きんさんぎんさん」のサインもありました。テレビの取材も多数受けてきているようです。

保存料などは使われていないので、賞味期限は当日中です。冷めてもおいしいのでお土産にもおすすめ。

一口ほおばるとほろりと崩れるふんわり握られたおにぎりの中に、しっかり塩味の効いた海老の天ぷらが入っています。味の濃いきゃらぶきが添えられていますが、これも初代の旦那さんが沢庵が苦手できゃらぶきが好きだったから、というエピソードがあるそうです。

旦那さんへの愛情から生まれたおいしい天むす、ぜひ食べてみてくださいね。

天むす千寿　北店

〒450-0001 　愛知県名古屋市中村区那古野1-46-12