岐阜県恵那市に本店を構える栗菓子の名店「恵那川上屋」。星が丘テラスに「恵那川上屋はなれ」として出店中のお店で、本店で大人気の栗の職人によるできたてのモンブラン「栗一筋」が味わえると人気です。

メレンゲにカスタードクリーム、生クリームとキャラメルソースを重ね、その上に栗きんとん5個分もの栗ペーストをたっぷりと絞って作られる”栗一筋”。栗を心ゆくまでたっぷりと味わえます。

栗の優しい風味を生かしたペーストは、甘さ控えめで上品なお味。本店でも、秋にしか味わえない期間限定メニューです。

テイクアウト用のモンブランの種類も豊富。和栗ベースの栗きんとんに黒糖風味の生クリームを包んだ「栗風」や、栗の鬼皮入りのパイを土台に、和栗と洋栗をバランスよく合わせた「栗山」、和栗のみを使用した繊細な風味の「栗里」など、モンブランだけでもたくさんのラインナップから選ぶことができます。

秋の味覚をたっぷりと味わいたい方は、全種類を買って食べ比べてみてはいかがでしょうか。「恵那川上屋はなれ」の星が丘テラスでの出店は2023年11月13日まで。この季節にしか味わえない栗スイーツ、ぜひチェックしてみてくださいね。

恵那川上屋はなれ

〒464-0802 愛知県名古屋市千種区星が丘元町16−50　星が丘テラスMOGMOG