無添加、国産厳選素材のさつま芋から作ったこだわりの芋スイーツ。東京のいなか素材のおいしさを最大限に生かした青梅の新定番のお土産スイーツとして、青梅大学いも学部ではたくさんのおいしい芋スイーツを作っています。

その青梅大学いも学部が、国立駅前の南北通路、nonowa国立駅前に出店しています。開催は2024年2月29日までの期間限定です。

連日通りかかる人が美味しそうな芋スイーツに興味をもって立ち寄っています！　夕方には売り切れる商品も出るほど盛況です。その人気の芋スイーツを早速ご紹介していきます。

こちらは「芋けんぴ」（1袋：税込　500円）です。カリッとした食感がやみつきになると評判です！　蜜でくるんでカリっと仕上がったところに塩味が効いている甘辛ミックスのおいしさです！　また、「さつま大福」（2個入り：税込　400円）も並んでいます。やわらかいお餅の中には、さつまいもの味が引き出された焼き芋ペースト餡がたっぷり入っています！　さらに「絶品芋ようかん」（４個入り：税込　550円）は南九州産のコウケイが使用されています。上品な甘さを残しながら、しっとりとしたようかんに仕上がっています。

「パリパリ大学芋チップス」（1パック：税込　450円）は、薄くスライスしたさつまいもチップスに秘伝の「黄金の蜜」をからめたこのお店の主力商品です！　薄くスライスされているため、さくさく、パリッとした食感が楽しめます。

またこちらが、季節の限定品である「紅まさり　大学芋」（税込　700円）です。シルクスイートを使用しているため、しっとりしたなめらかな甘さが楽しめます！

また、あきる野市の燻製屋さんの本格的なチーズの「燻製カットチーズ」（1個：税込　450円）や塩と昆布で新鮮な卵を味付けした「燻製たまご」（5個：税込　700円）などおつまみにももってこいな商品もたくさんありますよ！

ぜひ、青梅のおいしいさつま芋スイーツを味わってくださいね！