麺ターテイナー藤のラーメン食べある記

奈良は奈良市にあります『すするか、すすらんか。』さんへお邪魔してきました〜。

今回食べてきたのは【新スペシャルラーメン】一部のファンからは惜しまれつつメニューから無くなっていた【スペシャルラーメン】が期間限定で8/11より9/30まで提供との事です。しかし！これは再販では無い！

以前は約1.3kgだったのが今回はなんとパワーアップし2kgに（笑）

【すするか、すすらんか。さんより御提供いただいてます】

【ラーメン】

着丼からビジュアルがやばい（笑）

今までに見たことの無いボリューム！

食べきれる自信ないな(汗)

いざ！ファイティン！食べきってみせる!!

【麻婆豆腐】

まずは麻婆豆腐からいただきます。

スパイスを1から調合し調理、過程では目に染みる美味しくスパイシーな煙を巻き上げヨダレが出ます。

旨み、甘み。程よいスパイシー感。

豚骨スープと甜麺醤を掛け合わせコク深い美味しい麻婆豆腐となってます。

細かく刻まれたネギがいいアクセントとなり風味もバツグン！美味しいですね〜。

【麺】

麺は加水高めな中太で少しちぢれたモチっとした短めな麺。

麻婆の餡がしっかり纏いアッツアツ！

茹で上がりで恐らく450ｇボリュームが凄いっ！

食べても食べても出てくるんですよね〜（笑）

トッピングが多くて隠れている白髪ネギ、麺と絡み合いシャキシャキ食感と麺のふわり食感が混ざり合い最高でした。

【トッピング】

肉厚サクフワジューシーな揚げ鶏。

衣はサクッ皮はカリッ、プリっとした鶏肉は

麻婆が絡むと肉の甘さ引き立ち美味しい。

体感200ｇってとこかなっ

焼き餃子、皮の底側は焼き目がつきカリっモチっとしていて中の餡は肉肉しく、肉の旨みをしっかり感じるもので美味しかったですね〜。6個ものってるんです（笑）

お店でしっかり仕込んでいる材木メンマ。

あまから仕立てなメンマは柔らかく食べやすい。

大きいサイズの2つの煮卵、ダブルエッグ。ぱかぁっと開けば中は半熟！

トロリとした煮卵を麻婆に合わせ食べれば和らいだテイストに、まろやかさもまた良い。

トッピングを先にできるだけ食べ進めつつ麺を啜ろう作戦で食べ進めたが中盤で箸休めのピーマンを食べる、コレが落ち着く。

いやっ！落ち着いたらいかん（笑）

と言っても半分ぐらい食べたとこで腹7分目ってとこか。さぁ後半いくで〜（笑）

お箸を丼の奥にさし、麺をあげようとすればまだまだ沢山残っている。それでもアチアチのまま。素敵だ。

レンゲで麻婆を食べつつ麺をすする。

ボリュームが多い食べ物って大抵飽きが来るんだけどずっと食べれる!!脳内はしっかり美味しいが継続中。

食べに来る度に麻婆豆腐が美味しくなってる！

麺を食べきったとこで残るは麻婆豆腐。それでもそれなりにの量がある。お腹は既に120パーセントを越え限界突破中（笑）少しづつではあるけど食べました。

食べ終わりで悶絶っ！放心状態（笑）

美味しかったと言う満足感と食べた！と言う達成感。

食べ終わりで『何グラムあったの？』と聞くと店主の奥野さん『えーっと約2キロですね』と爽やかに言う。そりゃあどうりで多い訳だ(汗)

ボリュームは言うまでもない、味はどれをとっても美味しい。

真夏の期間限定大盛りメニュー【すするか、すすらんか。】さんの真夏の期間限定ラーメン、オススメです!!!

胃袋にに自信のある方はLETS!!チャレンジ！

※注意事項

・提供までに時間がかかる事があります

・在庫状況によっては提供出来ない日もあるとの事

・シェア禁止!!

・面白半分で注文しない事。食べきれる自信がある方が注文する事

【店舗情報】