麺ターテイナー藤のラーメン食べある記

新年あけましておめでとうございます。

年末年始にかけてお酒や豪華な料理を沢山食べて胃腸を酷使してはいませんか？

そんな時は軽い袋麺などいかがでしょう？

今回はお出汁(スープ)が美味しいインスタントラーメンをご紹介したいと思います。

今回、ご紹介するのは

《国分グループ株式会社》さんの

【tabete だし麺】シリーズです。

このだし麺シリーズは全国の産地に因んだスープで提供されておりラインナップは11種類程あります。

大手スーパーなどで数点ずつは販売しているのを確認しており、見かけては購入してます。

シリーズから直近で食べた3種類のラーメンを紹介したいと思います。

【北海道産 甘海老だし 味噌らーめん】

北海道産の甘海老の頭から取られた出汁は柔らかな塩味をもち、海老の風味が広がります。

合わさる味噌は海老の旨味を損なわないようほんのり感じる程度に抑えられており、優しく飲みごたえのあるものとなってます。

麺は以前ご紹介させてもらった北海道の《藤原製麺》さんの熟成乾燥麺がスペックインされております。

しっかりとしたパキポキな麺がスープに絡みインスタントラーメンとは思えないハイクオリティなラーメンを楽しめます。

【北海道産 帆立貝柱だし 塩らーめん】

帆立貝柱の旨味がどーんとくる旨味詰まったスープ。しっかりと塩っけもあり、飲みごたえあります。

ホタテの旨味をしっかり感じたく何も入れないスタイルで楽しみました。

このシリーズはそのまま頂いても十分に美味しいのです！

【長崎県産 炭焼きあごだし 醤油らーめん】

香ばしさあるあごの旨味がしっかり出ている美味しいスープ。甘さが特徴的なあごは炭焼きされる事でより深みや塩味をもち更に美味しくなる。合わさる醤油は優しく追従しインスタントラーメンの枠を超えたクオリティ高い上品なものでした。

どの商品もスープのクオリティが高く

『なんだ袋麺かよー』ってならない美味しいもの、麺は個人的に藤原製麺さんの乾燥麺はオススメでもあってこのスープにこの麺は凄い！ましてや170円前後の価格となれば満足感もありますよね。

年末年始の疲れた胃腸を休めるにも丁度いいのでないでしょうか。