足立区で有名な、行列のできるバウムクーヘン専門店『島田屋製菓』ですが、ご存じの方も多いのではないでしょうか？

1973年創業以来、バウムクーヘン本来の味にこだわり続けている『島田屋製菓』が研究し、開発した商品が “元祖・長崎バウムクーヘン”です。

いつもお客さんが行列を作っています！

筆者は何度かお店の前を通りかかりましたが、いつも長い行列ができていて、並ぶのをあきらめていました。
ある朝お店の前を通りかかると、数人しか並んでいません。「これは、チャンス！」と思い、初めて列に加わりました。

以前、行われていたタイムサービスは、現在は行われていないようですね。

お買い得な商品がたくさんあります！

特売の案内がドアに貼ってありました。
珍しい、お醤油のバウムクーヘン「もろみ入バウムクーヘン」は毎週金・土曜日には販売をしているようです。
先着順で、半額の500円（税込）というのでお買い得！

行列ができる訳が納得。お買い得商品が色々。

感染対策のため、店内には１組づつ入ります。そのために行列ができていたという理由もあるようですね。筆者の前には５人ほどお客さんが並んでいましたが、５分くらい待って店内に入ることができました。
みなさん、紙袋を複数個抱えてお店から出てきます。

では、順番が来たので店内へ！

先ず、目についたのがこちらの「３個入り（大）・わけあり品」です。
初めてなので、どれを購入すべきか悩みましたが、“売れてます！”の文字に弱く、こちらを購入。

他にはこんな商品も。

「夜の恋人・夜食用」は、1080円（税込）分の商品が入っていて、色々な組み合わせがあるようです。
・３個入(大）わけあり
・４個入（中）
・５個入（中切り落とし）　etc...

「健康にやさしい　昼食用」は、2160円（税込）分の商品入りです。
・５個入（大）
・９個入（中）わけあり
・４個入（特大）　　etc...

中を見て、好きな組み合わせを選べますが、人気の商品から売り切れてしまうとのことです。

こちらの百歳樹とよもぎは、金曜・土曜のみお試し価格の540円（税込）で販売されています。
通常、百歳樹は1080円（税込）、よもぎは720円（税込）で販売されているので、どちらも気軽にお試しできますね。

タイムサービスはないけれど、お得な時間帯もあります！

現在、感染対策のためタイムサービスは行われていませんが、お得な情報を教えていただきました！

以前、１０時・１４時・１６時の１日３回行われていたタイムサービスですが、現在は大体決まった時間帯に、準備ができ次第、お得な商品が店頭に並ぶそうです。

以前１０時→現在９時頃　４個入（特大）わけあり　2160円（税込）

以前１４時→現在お昼ごろ　４個入（大）切り落とし　1100円（税込）

以前１６時→現在１４時前後　５個入（中）切り落とし　１080円（税込）

お目当ての商品がある方は、この時間帯が狙い目ですね！

但し、水曜日には切り落としの商品が店頭にはないことが多いそうなのでご注意ください。

しっとりとしてふんわり食感のバウムクーヘン

レトロな紙袋にも書かれた、“味の噂は千里を走る”とうキャッチフレーズが印象的です。
遠方から長崎バウムクーヘンを求めて買いに来るお客さんも多いようなので、文字通りですね！

袋の中には、わけあり品というバウムクーヘン（大）が３個入っていました。見た目の悪さや、大きさが揃わずに箱に入らなかった商品だそう。

包装を開けてみても、見た目も特に問題はありませんでした。自宅でいただくなら十分です。

口にしてみると、しっとりとしていて自然な甘さです。生地の一層一層が重なり、絶妙な食感。
４０年以上バウムクーヘンしか作らない。というこだわりからも、丁寧に手作りされている本物の味を感じます。

シンプルだからこそ、その味の良さが際立ちます。

オーブントースターで表面を焼いたり、アイスや生クリーム、ヨーグルトをかけていただいたりと、アレンジしても楽しめるようですよ！

商品は、オンラインショップからも購入可能です。
多くのメディアでも紹介された、「長崎バウムクーヘン」。
足立区の『島田屋製菓』で本物のバウムクーヘンを味わってみてはいかがでしょうか？