Yahoo!ニュース

【相模原市】表面カリッ中はしっとり♪秋の行楽のおともに!この時季イチオシ商品をご紹介します!

みいこライター(相模原市)

こんにちは
地域クリエイターのみいこです!

今回は、以前もご紹介したことがある【菓子工房 くろさわ】さんに行ってきました!
この時季おすすめの、「かりんとう饅頭」や新米を使った「お赤飯」をご紹介したいと思います♪
(取材/撮影ご協力:菓子工房 くろさわ)

お店の場所は、相模原市中央区横山3丁目にあり、「横山二丁目」信号交差点から歩いて4分ほど。

第18回相模原お店大賞を受賞している、地元の方たちから愛される老舗の和菓子屋さんです。

重厚感ある表彰楯をまじまじと拝見。。。

この時季イチオシ商品は♪

さっそく、この時季イチオシの商品をご紹介したいと思います♪

ひとつめは、「かりんとう饅頭」です。

揚げた香ばしさと、表面のサクッとした食感がたまりません♪

中の餡の、しっとり優しい甘さが大好きです。
こちらの「かりんとう饅頭」は期間限定商品なので、ぜひこの機会を逃さないようにしてくださいね♪

そしてもうひとつのイチオシ商品は、新米を使って作ったお赤飯です。

着力料無使用、
ささげ豆から出た天然色のお赤飯は、うっすら桜色をしています。

もっちりとした食感、
ほくっとしたささげ豆本来の甘味、
ふっくらつやっとしたお赤飯に、心があたたまります。
手間ひまかけて作られた食べ物って、本当に美味しいですよね。

お店の外には、秋のお花「ビオラ」や「ペンタス」が。
こういったところに、くろさわさんのあたたかさを感じます♪

今回も、「くろさわ」さんのみなさんにはとても親切にしていただき、感謝と感激でいっぱいです♪
”いつもどんなときも立ち寄りたいあたたかいお店”です♪

秋の行楽のおともに、七五三などのお祝いの席に「かりんとう饅頭」と「お赤飯」はいかがでしょうか♪

くろさわさん、今回も取材にご協力いただき有難うございました!

【菓子工房 くろさわ】
相模原市中央区横山3-33-1
042-752-3291
9:00~18:00(年末年始変更あり)
定休日:火曜日・不定休あり
インスタグラム

ライター(相模原市)

相模原市で生まれ、相模原市で育ち、今もなお相模原市で生活を楽しむフリーライター。昔も今も変わらない相模原市の良いところ、なつかしい風景、お店などなど…大好きな相模原市の楽しい面白い懐かしい情報を発信します。

みいこの最近の記事