自宅で桜の生菓子作りにトライ！体験キットが登場
最中などで知られる広島の和菓子店「御菓子所高木」さんから、和菓子づくりを自宅でたのしめる体験キット『おてづくり生菓子 - 桜 -』が今年も登場します！
この体験キットは、おうち時間を豊かにしてほしいと2020年から春に発売しているもので、2022年で3年目！今年は可愛いピンク色の桜の花の生菓子が作れますよ！
体験キットには、3色の練切生地と、こしあん、そして作り方の説明書が付いてきます。
日本の生菓子ってとても繊細で美しくて、自分で作れるの？！と心配になりますが、大丈夫。もし悲惨な仕上がりになったとしても、自宅です。誰も見ていません（笑）
説明書の流れに沿って、ぜひ作ってみてください。やり始めると結構楽しいですよ。
以下の動画は、筆者がトライしてみた様子。
見本よりも、ちょっと形がいびつですが、それはそれで可愛く感じてきます。初めてにしては上々じゃないでしょうか！
ですが・・・完成した後に気づいた大きなミスが1つありました。それは、このキットの材料は2個分だったということ。どうりで・・・なんか大きいなと（笑）
大人も楽しみながら作れますし、子供と一緒に作っても楽しそう。2個分ですからね！
キットは2022年3月23日～4月4日までの期間限定発売で、1箱540円。生菓子の為、通販はなし。なお、この体験キットは予約販売（事前予約して販売期間中に店舗にて受取り）となっています。
広島県内の御菓子所高木さん10店舗にて取扱いがありますので、詳しくは最寄りの店舗へお尋ねください。
ちなみに、十日市店（広島市中区十日市町1丁目4-26）のみ、店頭販売も行っているそうですが、数量限定のため、お出かけ前に問合せ（082-231-2121）したほうが良さそうです。
