今日のお弁当何にしよう...

毎日のお弁当作りお疲れ様です！

毎日作っていると、ネタ切れになりませんか？

暑い夏のこの時期は、食欲も落ちてきやすいので、「冷やし麺」のしませんか？

今回は、「お蕎麦」と瓦そばのトッピングを入れました。

ぜひ、お試しくださいね！

《瓦そば風お弁当》

おかず紹介

詰め方

①茹でたお蕎麦に油（米油・ごま油推奨）を大さじ1/2ほど回し入れ、麺同士のくっつきを抑えておきます。

②麺を少量ずつフォークに巻き付け、クルクルと巻きます。

③１人前が８つ分なりました。

お蕎麦の高さが揃うようにすると、この後の具が乗せやすいです。

④お蕎麦の上に具を乗せていきます。

半分には牛肉を甘辛く煮たものを乗せました。（牛丼の具です）

⑤もう半分には錦糸卵を乗せます。

⑥間に刻みねぎとすだちを添えます。

⑦端にミニトマトを添えれば出来上がりです！

まとめ

つゆはスープポットに麺つゆを入れて持っていきました。

つゆに浸しながら食べます！

最後まで見てくださり、ありがとうございました。

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