レパートリーが少なくて...こんなことの困っていませんか？

いつも同じものを作って飽きてくることってありますよね。

今回は、ズッキーニときゅうりを合わせてナムルを作りました。

もちろん、ズッキーニだけ！きゅうりだけ！でも作れるナムルですが....

2っつの食材を合わせるだけで旨みが倍以上になります。

シンプルで簡単なので思い立った時に作れますよ。

ぜひ、お試しくださいね！

《ズッキーニときゅうりのナムル》

材料

作り方

①ズッキーニときゅうりをピーラーでスライスします。

きゅうりとズッキーニを使います。

ピーラーでむきます。

全部ひらひらになっています。

②キッチンペーパーで水分を取ります。

③②と調味料を入れて混ぜます。

よく揉み込むと美味しいので、直接手で混ぜるとより一層美味しくなります。

仕上げにお好みで糸唐辛子をどうぞ。

このまま食べるのもいいですが、韓国料理の付け合わせやビビンバに混ぜるのも美味しいです。