新潟市中央区南万代町にある「BAKED SWEET POTATO（ベイクドスイートポテト）」では、専門店ならではの「こだわりつぼ焼き芋」が販売されています。

場所は、新潟駅からほど近く。「地酒と鶏料理しろ」のお隣、「欧風カレー食堂jiziジジ」のお向かい。以前は「55OKINAWA」だった場所です。

お店の脇は駐車場になっていました。お車での買い物も安心ですね。「つぼ焼いも」の文字と店内にズラリと並んだ壺を見ると、わくわくしてきます♪

つぼ焼き芋専門店ということで、お芋のみのシンプルなメニューです。お店の方のお話によると、こだわりのお芋をじっくり「2度焼き」しているそうですよ。

今回は、「つぼ焼いも（100ｇ税込:231円）」と「つぼ焼いもラテ（税込:550円）」をいただきます。

まずは「つぼ焼いもラテ」をいただくと、焼きいもの深い味わいと牛乳が濃厚で美味しい！ つぼ焼いもの皮までクラッシュされていて、食物繊維をたっぷり摂れるのも嬉しいですね♪ 素材の味をしっかり感じる、本格ドリンクでした。

可愛い包み紙に包まれた「つぼ焼いも」はSNS映えしそうですね。手土産や差し入れにもピッタリです。

お芋を割ってみると、とても柔らかく「ねっとり食感」が食べる前からわかるほどです。

黄金に輝くお芋を一口いただくと、その甘さに感動！ 今まで自宅で作っていた焼き芋は何だったのか…と言いたくなるほど格別の美味しさで、皮までどんどん食べられます。

全部食べてしまいそうになりつつも、「保存方法とお召し上がり方」にあった「冷やしつぼ焼いも」が気になったので冷やしたお芋さんもいただきます。強い甘さに加えて、まるでスイーツのようにクリーミーな美味しさがたまりません…！ あっという間にいただきました。

感動のつぼ焼いもに出会える専門店「BAKED SWEET POTATO」。ぜひ皆さんも、足を運んでみてくださいね。

【店舗情報】

新潟市中央区南万代町14-20

定休日 / 水曜日

営業時間 / 12:00～19:00