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1日のスタートは朝食から。「ロイヤルホスト」のサーモントラウトの和定食が絶品!(世田谷区)

南森エレナカフェ・旅ライター/スイーツコンシェルジュ

ロイヤルホストの「朝の和定食」で元気な1日をスタート

朝食は食べていますか?朝ごはんを食べることは、健康な身体を作るだけでなく、元気な1日をスタートするために不可欠。そこで今回は、私がおすすめする朝食をご紹介します。

ファミリーレストランチェーンの「ロイヤルホスト」。実は「ロイヤルホスト」の本社は東京都世田谷区にあるので、桜新町駅前店、桜新町店、若林、馬事公苑店、駒沢店、尾山台店など、世田谷区内には店舗が多く点在しています。

「ロイヤルホスト」は、朝食やランチ、デザートなど利用する機会が多くある中、私が特にお気に入りなのが「朝の和定食」です。

魚料理がしっかり食べられる「朝の和定食」

「朝の和定食」759円 ※一部店舗は814円
「朝の和定食」759円 ※一部店舗は814円

ロイヤルホストではOPENから11:00まで、 ブレックファストメニューを提供しています。「朝の和定食」は、ご飯とお味噌汁が付く和食メニューの中でも一番お得なメニューです。

メインのおかずは、サーモントラウト、目玉焼き、サラダ、大根おろしがワンプレートに。ご飯の大盛りは無料です。野菜をはじめ、魚と卵でたんぱく質もしっかりと摂れる健康的なラインナップは魅力的ですよね。

特に注目は、このサーモントラウト。薄紅色のサーモンピンクの切り身は、鮭に見えますが、マスの仲間のニジマス。食材としてスーパーでは、サーモントラウト、鮭の名称で販売されていることが多いのだとか。

皮はパリッと焼いてあり、脂がのっていて食べるとプリッとした食感がたまりません。濃厚な味付けなのでご飯がよくすすみます。大根おろしと食べるとさっぱりとした味わいに。贅沢な朝食の時間を過ごすことができますよ。

和牛小鉢が付いた朝の和膳で贅沢な朝を

朝の和膳 ~黒毛和牛ときたあかりの小鉢付~1408円 ※一部店舗は1463円
朝の和膳 ~黒毛和牛ときたあかりの小鉢付~1408円 ※一部店舗は1463円

和食メニューで、「朝の和定食」に黒毛和牛ときたあかりの小鉢がついた「朝の和膳 ~黒毛和牛ときたあかりの小鉢付~」があります。お肉もしっかり食べたい方におすすめです。

小鉢は、すき焼きのような甘辛の味付けでとても濃厚!ほのかな甘みとホクホクした食感が味わえる北海道のじゃがいも「きたあかり」も入っていて、小鉢なのになんとも贅沢な一品。朝から至福の時間が過ごせること間違いなしです。

近所のロイヤルホストで贅沢な朝時間を過ごして

「ロイヤルホスト」の和定食は、日本人が食べる「朝食の形」を改めて思い出させてくれる存在です。普段朝食を食べない方も、自宅で食べる方も、機会があれば近所のロイヤルホストを訪れて和定食の味を体験してみてくださいね。

【今回訪問した店舗情報】
ロイヤルホスト馬事公苑店
住所:東京都世田谷区上用賀2-3-1
電話番号:03-3425-7821
営業時間:平日 8:00~20:00
     土日祝 7:00~20:00
駐車スペース 13台
公式ホームページ (外部リンク)

カフェ・旅ライター/スイーツコンシェルジュ

東京都在住・愛知県出身。カフェやスイーツ、旅をテーマに雑誌やWebメディアで記事を執筆しているライターです。企画からアポイント、インタビュー、撮影、執筆を行っており、年間通して約200件以上の取材をしています。取材テーマは、カフェ、スイーツ全般。個人飲食店、外食チェーン店、新商品レビュー、地方自治体を含む観光など。大手旅行会社に勤務していた影響で、国内外問わずふらりと旅へ。新しいご当地グルメを発掘するのを楽しみに旅を続けています。日本スイーツ協会 スイーツコンシェルジュ資格所持者。

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