こんにちは、スイーツコンシェルジュの南森エレナです。2022年は第3次ドーナツブームが到来！と言われており、今年はスイーツの中でもドーナツに注目が集まっています。そのブームの中のひとつ「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が、2006年に新宿に日本初上陸して話題になりました。今回は、東京国際フォーラムに8月27日（土）にオープンする「クリスピー・クリーム・ドーナツ」に一足先に行ってきたので、その魅力をご紹介します。

東京国際フォーラムにクリスピー・クリーム・ドーナツがオープン

東京・丸の内にある東京国際フォーラムに、国内最大のフラッグシップショップ「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が8月27日（土）にオープンします。創業時から変わらない伝統のレシピにこだわりながらも、ドーナツをアレンジした新感覚のメニューやドリンクを楽しむことができます。

開放感のある店内

69席ある店内は天井が高く開放感があり、ガラス張りの窓からは明るい日差しが差し込んできます。ドーナツ型のテーブルや椅子がかわいく、お子様が喜びそうですね。席と席の間のスペースがゆったりとしているので、家族連れでも安心。

また、カウンター席もあるので、ひとりでもゆっくりと過ごすことができます。

店内の一番奥にはソファー席を設置。ひとりでも親しい方と隣り合わせでも、過ごし方は自由。

ドーナツシアターでできたてのドーナツを製造

店内にはドーナツ製造の様子を見ることができる「ドーナツシアター」を併設。こちらでは、製造過程のライブ感を体感することができます。

中では、全世界のクリスピー・クリーム・ドーナツで人気No.1を誇る「オリジナル・グレーズド」を製造しており、店内で販売する新メニューにも使用。できたてふわふわの「オリジナル・グレーズド」を味わうことができますよ。

ここでしか味わうことのできない新感覚メニュー

8月27日（土）から発売する新メニューは、「オリジナル・グレーズド」を大胆にアレンジした4品。全て店内で手作りしたできたてを楽しむことができます。

スロッピー ジョー（ミートソース&チーズ）

「スロッピー ジョー（ミートソース&チーズ）」は、アメリカで親しまれているバーガー、スロッピー・ジョーを「オリジナル・グレーズド」でドーナツバーガーにしたお食事メニュー。デミグラスソースで煮込んだミートソースにサルサソースでピリ辛テイストをプラス。グレーズの甘さとチーズの塩気、ピリ辛の味がクセになります。

マッケンチーズ （マカロニ＆チーズ）

「マッケンチーズ （マカロニ＆チーズ）」は、アメリカのママの味、マカロニチーズグラタンを「オリジナル・グレーズド」でサンドしたドーナツバーガー。チェダーチーズソースが絡むマカロニと塩味の効いたベーコンに「オリジナル・グレーズド」の甘みがベストマッチ！ふわっとした生地の食感もぜひ味わってみてください。

プレミアム バタークリーム　ラムレーズン

「クリスピー・クリーム・プレミアム 東京 プレミアム バタークリーム　ラムレーズン」は、バターサンドを「オリジナル・グレーズド」でサンド。一口食べるとミルキーで口どけの軽いバタークリームと北海道産生クリームのやさしい甘さが口の中に広がり、思わず笑顔がほころびます。ラム酒に漬けたカリフォルニアレーズンの酸味がアクセントになり、レーズン好きにもおすすめです。

メルティング ストロベリー マウンテン

新メニューの中でも特に注目なのが、イートイン限定の「クリスピー・クリーム・プレミアム 東京　メルティング ストロベリー マウンテン」。こちらは少し食べ方に特徴があります。ドーナツを覆っているフィルムをはずすと・・・。

ワイルドベリークリームの山がトロ〜リとけだすサプライズ！甘いクリームの中に隠れている「オリジナル・グレーズド」には、北海道産マスカルポーネミックスのイチゴアイス、北海道産生クリーム入りホイップ、フローズンの甘酸っぱいイチゴ果肉を三層にサンド。冷たいイチゴアイスとふわふわのドーナツ生地の組み合わせは絶妙です。

ベリー ベリー ミルク エスプレッソ

「オリジナル・グレーズド」との相性のよいオリジナルドリンクも販売。「ベリー ベリー ミルク エスプレッソ」は、ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリー、エルダーベリー、ブルーベリー5種類のベリー果汁にホワイトチョコシロップとホイップをのせたデザート感覚のドリンク。飲んでみるとエスプレッソで奥深い味わいが楽しめ、混ぜると上品で華やかな味わいに。「オリジナル・グレーズド」と一緒に飲みたいドリンクです。

カシス オレンジ アールグレイ

コーヒーが苦手な方には「カシス オレンジ アールグレイ」がおすすめ。カシスとオレンジでアイスティーをアレンジしたドリンクです。アールグレイとカシスの華やかな香りにうっとり。オレンジソースと甘いシロップが紅茶の風味を引き立てます。さっぱりとした後味なので、どのドーナツと合わせても◎。

オープン記念のオリジナルグッズも販売

「東京国際フォーラム店」のオープンを記念したオリジナルグッズも販売。ポップなドーナツが目を引く「プレート」（ 1320円）と「マグカップ」（1760円）は、レッドとイエローの2種類。そのほか、オリジナルキーホルダーや手ぬぐいも揃います。

できたてのドーナツで作る新感覚メニューを楽しみに、東京国際フォーラム店に訪れてみてくださいね。

取材協力：クリスピー・クリーム・ドーナツ