こんにちは、スイーツコンシェルジュの南森エレナです。スターバックスには、紅茶に特化したカフェがあるのはご存じでしょうか。上質な茶葉とボタニカルな素材を選び抜いたティーブランドTEAVANA （ティバーナ）の多彩なティービバレッジを楽しむことができる「スターバックス ティー ＆ カフェ」が、全国に7店舗あります。

2022年11月8日に、六本木、吉祥寺に続き恵比寿に都内3店舗目がオープン。同時に紅茶を使用した新作のドリンク3種が発売されるので、早速飲んできました。

都内3店舗目！ティーに特化したスターバックス ティー ＆ カフェ

ティーに特化した「スターバックス ティー ＆ カフェ」が、六本木、吉祥寺に続き、11月8日に恵比寿にオープン。「ライフクリエイターズ・リビング」をコンセプトに、新しくリニューアルオープンする恵比寿ガーデンプレイス「センタープラザ」の地下1階に出店します。

店内は、木を基調とした落ち着いた雰囲気。窓からは明るい日差しが差し込んで、とても開放的な空間が広がっています。

店内とテラス席を合わせると80席あり、広々とした空間の中でゆっくりとティービバレッジを楽しむことができます。

「スターバックス ティー ＆ カフェ」が通常店舗と異なる点は、ティーメニューの豊富さ。「ティー クリエイション」、「ティー ラテ」、「ティー フラペチーノ」の3つのカテゴリーで構成されており、季節ごとの商品を加えて13種類のティービバレッジが揃います。

恵比寿はハーバルティーをデザインテーマに

「スターバックス ティー ＆ カフェ」は、空間のコンセプトやメニューは全店舗共通していますが、唯一異なるのがバーカウンターの背面の壁のカラー。例えば吉祥寺店は、 抹茶 ティー ラテのような柔らかなグリーンカラーになっています。

恵比寿のお店はハーバルティーをデザインテーマに、店舗で提供しているパッション ティーのような鮮やかな色合いのバーカウンターでバリスタがお迎えします。

「ジョイフルメドレー フルリーフ」を使用したドリンクが新発売

恵比寿の店舗がオープンすると同時に、11月8日から全国7店舗で楽しめる「ジョイフルメドレー フルリーフ」を使用した新作ドリンクが3種登場。

「ジョイフルメドレー フルリーフ」とは、ブラックティーとウーロン茶、ジャスミンティー3つのティーと、マンゴーやパパイヤ、マリーゴールドの花びらをブレンドした紅茶です。

「ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ」は、そんな「ジョイフルメドレー フルリーフ」で抽出したティーとミルク、アプリコットのフレーバーシロップをベースにしたティーフラペチーノです。

ティーベースのフローズンドリンクの上には、ふんわりとしたティームースがのせてあります。このティームースも「ジョイフルメドレー フルリーフ」で抽出したティーで作ってあるので、上から下まで紅茶の風味を存分に味わうことができます。

さらに、ティームースの上にはアプリコット果肉のソースをトッピング。オレンジ、クリーム色、紅茶色と全体的に温かみのあるフラペチーノはどんな味わいなのでしょうか。早速飲んでみました。

フラペチーノを実食

ストローをさして飲んでみると、まずコクのある紅茶の風味が口全体に広がり、冷たいのに紅茶の風味がしっかりと感じられるのに驚きました。フレッシュな紅茶の味を堪能していると、ふわっとやわらかなティームースのやさしい口当たりに思わずうっとり。アプリコット果肉のソースの酸味がアクセントになって、全体のバランスがとても良いです。

そのまま飲んでも、混ぜて飲んでもお好みで飲んでみてください。

ホッとはより一層、紅茶の香りを体感できる

次に、「ジョイフルメドレー アプリコット ＆ ムース ティー ラテ」のホットを飲んでみました。ストローで飲むフラペチーノと違ってこちらは、カップに直接口をつけるのでティームースのふわっとした口当たりと紅茶の香りがダイレクトに感じられるのがポイント。

紅茶のコクはもちろんのこと、華やかな風味が温かい紅茶の方がより一層感じられました。飲んだ後の香りの余韻も楽しんでみて。こちらはアイスもあるのでその日の気分で選んでみてはいかがでしょうか。

都会の喧騒を離れてゆっくりと味わえるティー体験

「スターバックス コーヒー 恵比寿ガーデンプレイス センタープラザB1店」は、JR恵比寿駅から徒歩10分。賑やかな駅から離れた場所にあるのでゆっくりと過ごすことができます。ショッピングの合間に、スターバックスで新しい紅茶の味わいを体験してみてくださいね。

【動画】ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ

【動画】ジョイフルメドレー アプリコット ＆ ムース ティー ラテ