地域ニュースサイト号外NETライター（東京都練馬区）の「みにもも」です。今回は、2021年7月12日にオープンした「ナナハチ」を紹介します☆

「ナナハチ」は、薬膳を使った薬膳めし専門店です。

西武池袋線・都営大江戸線の練馬駅から徒歩6分、豊島園駅から徒歩6分ほどのところにオープンしました！

お店に向かって右側は、練馬駅方面。

お店に向かって左側は豊島園駅方面。隣は「GOOD MUNCHIES」です。

練馬駅と豊島園駅の中間くらいの場所です。

薬膳とは、中国伝統医学「中医学」の考えに沿った体調に合わせて組み立てられた料理のことなのだそうです。

メニューはこちら。

その日の気分や体調でオリジナルのメニューが作れます。

基本メニューは…

●薬膳スープ＋春雨＋トッピング3品(850円)

●薬膳スープ＋お粥＋トッピング3品(740円)

大盛など、＋110円でアレンジが出来ます。

まずは、ショーケースから好きな食材3品を選びます。4品以上は追加トッピング、＋1品110円で選ぶ事も可能です。

ショーケースにはたくさんの食材が並んでいます。

トッピングを選んだら、「春雨」か「お粥」のメインを選びます。春雨・お米は国産を使用しているようです♪

「春雨」を注文の場合は、スープの辛さを選びます。

春雨オーダー例が書かれていました。

今回私が選んだトッピングは、ビタミンやβカロテンが豊富で風邪予防に効果的な「ほうれんそう」と、れんこんの風味と軟骨の食感が美味しい「肉団子」、皮がもちもちで美味しい「はくさい水ぎょうざ」、ビタミンDを多く含み血液の巡りをよくする「黒きくらげ」。

それぞれの食材に、このような説明が書かれているので選びやすかったです。

そして、メインは「お粥」を選んでテイクアウトしてみました。

中国伝統の「医学」に基づいた10種類以上の生薬が溶け込んだ薬膳スープ、美味しいです。

選んだトッピングもどれも美味しく、お粥との相性も抜群でした。

カウンター席があり、店内で食べることも出来ます。

毎日食べたくなる薬膳スープ！ 美味しく食べて、健康なカラダが目指せそう♪

薬膳が好きな方、気になる方は、ぜひチェックしてみてください♪