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【南城市】まるごと桃とラベンダーの贅沢ハーモニー「こはるびより」の限定新作ケーキ

みさまな沖縄在住ライター(南城市・豊見城市)

今回は「こはるびより」さんの季節限定新作ケーキをご紹介。桃をまるごと1コ使い、くりぬいた種の部分にはカスタードクリーム。バターたっぷりのリッチなスポンジにはラベンダーが練り込まれた絶妙な味わいで、食べればニッコリ幸せ気分になれちゃいます。人気商品なので、予約がおすすめですよ。

「丸ごとピーチ」桃1個のインパクト!

今回「美味しいケーキが食べたいな~」と訪れたのは「こはるびより」さん。
「あれもこれも欲しいな~」とキョロキョロしていると、

「ちょうど今できたところですよ」と教えていただいたのがこちらの「丸ごとピーチ」。価格は600円(税込)です。

名前のとおり、桃を丸ごと1コ使用。ちょうどよい大きさの桃が手に入った個数だけ作るとのことです。

この日は8コ制作で、6個はすでに予約済み。2個だけ店頭に並びました。

これはもう買うしかない。

桃・クリーム・スポンジが織りなす幸せハーモニー

「丸ごとピーチ」を食べる時は、大きいスプーンを使うのがおすすめです。

この際、お行儀はちょっと置いといて、生クリーム・桃・カスタードクリーム、スポンジまですくって一気に頬張ります。

フレッシュな桃の果汁。さらに生クリームとカスタードクリームがまろやかに包み込んできます。

そして、桃の果汁とスポンジのバターが、ともにジュワっとお口の中で溶けて広がる至福の瞬間が訪れます。

スポンジに練り込まれたラベンダーが香る後味がとてもさわやか。食べ終わった後は満ち足りた気分に。

幸せになれる600円の使い道でした。

限定の人気商品なので、事前にお店に予約するのがおすすめですよ~

こはるびより 店舗情報

住所:南城市玉城當山113−3
営業時間:10:00~18:00(月曜のみ 13:00~)
定休日:日曜日
電話:098-949-7527
WEBサイトInstagram(いずれも外部リンク)

沖縄在住ライター(南城市・豊見城市)

2012年~沖縄在住。猫さん達と暮らしてます│観光、企業インタビュー│音源からのインタビュー記事&写真からの動画も制作可能│Webサイト構成・ライティング│SNS運用・Instagram投稿・ショート動画制作

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