【堺市】体が喜ぶ『KITCHEN&BAR プラーナ』の美味しいヴィーガンメニューを食べてみた
今回は、南海電車・北野田駅から徒歩3分ほどにある自然派オーガニックカフェ『KITCHEN&BAR プラーナ』に行ってみました。
2020年4月にOPENしたこちらのお店は、ヴィーガンやグルテンフリーにこだわったメニューを美味しく楽しめるということで、とても楽しみにしてきました。
店内はちょっとレトロな雰囲気で居心地よく落ち着きます。
つい長居してしまいそう・・・
この日はプラーナ唐揚げ定食をいただきました。ランチは1500円です。
唐揚げは大豆ミートを使用。にんにく醤油の味がしっかり染み込んでいて、とっても美味しかったです。自然農法でたくましく育った新鮮なお野菜も美味しく調理されています。
自然食って、ちょっと薄味だったりすることがありますが、プラーナさんの料理は体に優しく、そして何よりちゃんと”美味しく”楽しめるのがとってもいいなと思いました。
そして、お店おススメのデザートもいただきました。
まずはこちらの天然酵母ドリンク。
酵母菌により発酵で生まれたという炭酸ドリンクです。味の種類はぶどうとりんごで私はぶどう味をいただきました。優しい炭酸がシュワシュワっと、さわやかで飲みやすく、とても美味しかったです。これで体にいいって嬉しいですよね。
そしてレアチーズケーキも。
プラーナさんのケーキはすべてグルテンフリーで、このレアチーズケーキももちろんグルテンフリー。レモン果汁、デーツ、ブルーベリーなどを使用した、とってもフルーティーな風味がやみつきになりそうなケーキでしたよ。
店内では米粉パンの販売や、自然にまつわるイベントなども時々されているみたいです。詳細はお店のインスタグラムをチェックしてみてくださいね。
こだわりと優しさが詰まった、体が喜ぶ美味しいものを楽しめる、プラーナさんはそんなとても素敵なお店でした。
「KITCHEN&BAR プラーナ」
【住所】〒599-8122 大阪府堺市東区丈六173−7
【営業日】水 木 金 土 日
【営業時間】11:30~18:00 ※日曜のみ15時閉店
【電話番号】072-370-4228
インスタグラム