【相模原市南区】暑い夏に冷やしたい焼きはいかが? こだわり卵で厚みがすごい!
相模原市南区で、涼しくなるものを日々探している号外NETライターみわんこです。今回は、こんな暑い夏にピッタリの「冷やしたい焼き」を販売しているたい焼きを実食させて頂いたので、その様子をご紹介をしたいと思います。
こちらは小田急相模原駅から歩いて10分のサウザンロード相模台商店街にあるたい焼きの寿堂です。「冷やしたい焼き」の幟(のぼり)が涼しげで夏らしい! 早速メニューを見てみましょう。
いろんな味があって迷いますね~どれも美味しそう! それと冷やしたい焼きでは数量限定でバナナあん&チョコも最近販売スタートしたようです。
ガラス窓から覗かせて頂きましたが…え? たい焼き、めっちゃ厚みがありませんか? ふんわ~りしてますよ!
たい焼きさん、立ってる! 厚みがしっかりしているから立ってる~!! 店主の方にお聞きしたところ「寿堂のたい焼きは小川フェニックスさんの卵を使用しているので、厚みがある」とのこと。なるほど~! 小川フェニックスさんといえば、麻溝台のたまご街道の有名なお店ですよね。
早速おうちに帰って実食です。この日はバナナはもうなかったので、あずき&ミルクとずんだ&ミルクを購入。冷やしたい焼きは毎年試行を重ねて味を進化させていらっしゃるそう。
冷やしたい焼き以外にも、通常のたい焼きも購入しました。楽しみだな~♪
本当に厚みが…すごい!
半分に切ってみました。
味もとっても美味しい! 冷やしたい焼きは、中のミルクと餡が最高にマッチしていて暑い夏でも本当に食べやすい。
もちろん通常のたい焼きも美味しい! わが家の子どもはたい焼きを見た途端大喜び。ふわっふわです。
夏の冷やしたい焼きも、通常のたい焼きもとっても美味しかったです。いろんな味が楽しめるので、次回は他の味を食べてみたいです。
最後に、寿堂さんのお店に立派な「寿堂」の店名が飾ってあったので撮影時に教えて頂いたのですが、それがなんと書家の金澤翔子さんの直筆でした! ご親戚なんだそうです。びっくり、感動~!
公式ツイッターにて営業日や新商品の確認ができますよ。美味しいたい焼き、ごちそうさまでした!
●たい焼き寿堂●
〒252-0314 神奈川県相模原市南区南台6丁目18-17
042-766-4142