まだまだ本当に暑い日が続きますね。ついつい冷たいものが恋しくなってしまい、最近すっかりかき氷にハマッてしまった、みやこです。今回は老舗の蜂蜜専門店で味わえる美容と健康にも効果がありそうなかき氷を紹介します。

三条通富小路南西角にある『蜂蜜専門店ミールミィ 三条本店 / ミールミィ ハニーカフェ』。以前ご紹介した「クリームパン専門店 キンイロ」を運営されているお店です。

こちらのお店にはカフェが併設されており、夏季限定でかき氷を提供されています。

1930年創業の金市商店が運営する老舗の蜂蜜専門店だけあって、たくさんの種類の蜂蜜が販売されています。

とても綺麗な店内の奥がカフェスペースになります。

こちらが「自家製ハニーレモンかき氷」990円。レモンスライスが見た目にも爽やかな印象ですね。

底にもレモンスライスが入っています。はちみつシロップがたっぷりとかかっていて、とても美味しそう。

はちみつの風味と甘さ、レモンの爽やかな酸味がマッチしています。さっぱりとしていて暑い日にはピッタリです。

はちみつに含まれるポリフェノールや、レモンに含まれるビタミンCは、老化の原因となる活性酸素を除去する効果が期待できます。
さらに、レモンに含まれるビタミンCは、メラニン色素の生成を抑えてくれるので、シミやくすみの予防効果があり、はちみつにもビタミン・ミネラルなど、美しい肌を作るために欠かせない栄養素がたっぷり含まれていますから、美肌効果もあります。

美味しいだけでなく美肌効果やアンチエイジング効果も期待できるかき氷。まだまだ暑い日が続きますので、冷たいかき氷を食べて乗り越えましょう。

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