京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。最近、黄砂で遠くの景色が霞む日が続いていますね。洗濯物にも黄砂がついてしまうので、部屋干しをすることが多くなりました。まだまだしばらく続くとのことですので嫌な季節ですね。さて、今回は京都生まれの牛カツ専門店を紹介します。

JR京都駅から徒歩4分、烏丸七条を東に入ったところにある『牛カツ京都勝牛 京都駅前店』。

現在は日本全国のみならず、海外にも進出しているお店ですが、こちらの京都駅前店が1号店だそうです。京都駅や東本願寺からも近い場所のあるため、いつも観光客の方で行列ができるお店です。

清潔感があり、木のカウンターやテーブルが温かみを感じる店内。

卓上には牛カツを美味しく食べるための食べ方が紹介されています。いろいろなソースや調味料が一緒に運ばれてきますので、好みの食べ方を見つけてください。

レアな牛カツはテーブルで焼きながらいただくことも可能です。しっかりと火が通っているカツが好みの方はこちらをお使いください。

「牛ロースカツ膳」1969円（税込）
元祖赤、ロースのきれいな赤色がとても美味しそうですね。

わさび醤油はあっさりとしていて、わさびのツーンと来る刺激がたまりません。衣のサクサク感とお肉の風味をよく感じられます。

京カレーつけ汁、カレーとカツの相性は説明するまでもありません。カレー汁をご飯にかけて、牛カツをのせてカツカレー風にしても格別です。

LINEのお友達登録をすることで、ご飯・赤だし・キャベツのおかわりが自由になります。ご飯やキャベツはもう少し欲しいかな、と思いましたのでこれは嬉しいですね。カツもおかわりできると最高なのですが、、、。

京都で誕生し、今や海外にも広がりをみせる牛カツの専門店。豚カツと比べると少し贅沢ですが、豚カツとは違った味わいを楽しめるのでおすすめです。気になる方はチェックしてくださいね。

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