京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日2月4日は二十四節気の一つ「立春」。暦の上では春になったということですが、まだまだ真冬の寒さが続くので、春になったという実感は全く湧いてきませんね。さて今回は、あの行列ができる洋食店がつくったバーガーハウスです。

阪急電鉄「京都河原町駅」から徒歩1分、花遊小路商店街にある『Y's BURGER（ワイズバーガー）』。

こちらのお店は、夷川室町にある行列のできる人気洋食店『グリルデミ』がつくったバーガーハウス。ハンバーグがおいしいと評判のグリルデミで長年培われたハンバーグをパテに使用したハンバーガーがいただけます。

まずは、1階のカウンターで注文するシステム。注文後はそのままカウンター席で食べることもできますよ。

こちらがメニュー。ファストフードのバーガーチェーンなどと比べると、どうしても高く感じてしまうお値段ですが、品質は全く違います。

お店の2階はテーブル席になっています。それほど広さはなく、テーブル席は5席ほどです。

「ハンバーガーコンボ」980円（税込）
サイドメニューは、ポテトまたはサラダが選べます。今回はサラダを選びました。

「聖護院かぶのポタージュ」200円（税込）
季節のスープ。とろ～りとして温かいポタージュスープ。聖護院かぶの優しい風味が味わえ、体の芯から温まりました。

ハンバガーには大きめのパテとトマトをサンド。肉肉しくしっかりとした歯ごたえが感じられるパテは、グリルデミのハンバーグそのもの。

表面がカリッと焼き上げられた自家製のバンズはふんわりもちもち食感。ハンバーグの肉々しく力強い味わいに負けないおいしさです。味付けはあっさりとしていて、いくらでも食べられそうでした。

人気洋食店グリルデミが本気でつくったハンバーガーは、京都市内にたくさんあるグルメバーガーの中でもトップクラスのおいしさでした。気になる方はチェックしてくださいね。

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