京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日4月18日は「発明の日」。発明といえば、トーマス・エジソンを思い浮かべますが、この記念日にエジソンは全く関係ありません。1885年4月18日に特許法の前身にあたる「専売特許条例」が公布されたことにちなんで、記念日として制定されたそうです。さて今回は、出町柳駅近くに2024年3月にニューオープンしたカフェを紹介します。

京阪電鉄、叡山電鉄それぞれの「出町柳駅」から歩いてすぐ、徒歩1分ほどの場所に2024年3月にオープンされたカフェ『SUItoFU（スイトフ）』。

木の温かみを感じる外観で、入り口横のカウンターからはテイクアウトの注文もできるようになっています。駅からもとても近い場所にありますので、お出かけや出勤前に立ち寄るのにも便利ですよ。

床一面に人工芝が敷き詰められており、屋外のような雰囲気。なんだか裸足で歩きたくなるような気持ち良さを感じます。

キャンプ場にありそうなゆったりとした座り心地の椅子が用意されており、屋内なのにキャンプ気分が味わえます。

今回は2種類のサンドイッチをハーフサイズで注文しました。サンドイッチに使用しているパンは「進々堂」さんの食パンを使用されているそうです。一緒についているサラダやパインは店内で飲食される方向けのサービスで、その日によって内容が変わります。

「BLTサンド ハーフサイズ」600円（税込）
ベーコン、トマトに新鮮なレタスをたっぷりと挟んだサンドイッチ。ベーコンは注文してから焼き上げているため、焼き立ての香ばしい風味とジューシーな味わいがたまりません。新鮮なトマトのジューシーさとレタスのシャキシャキ感が合わさってなんとも言えない美味しさです。

「ハム＆チーズ ハーフサイズ」550円（税込）
たっぷりのハムにチーズとレタスを挟んだサンドイッチ。ハムのほのかな塩気とチーズのクリーミーで濃厚な味わいが絶妙にマッチしており、レタスのシャキシャキ感と爽やかな味わいが全体を引き締めます。シンプルながらとても美味しいサンドイッチでした。

屋内なので、晴れの日でも雨の日でもいつでもキャンプ気分が味わえるカフェ。なんだか気分も開放的になってくつろげるお店です。気になる方はチェックしてくださいね。

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