Yahoo!ニュース

【川崎市多摩区東生田】「大根の間引き体験」で葉っぱまで美味しく!

みやもとまなぶnoteブロガー/コワーキングスペースマニア(川崎市)

以前、10月1日にYahoo!クリエイターズ記事で紹介した【川崎市多摩区東生田】子どもと一緒に農体験!「農家めし弁当」でおいしい秋をいただきます!(Yahoo!クリエイターズ)の連続農体験の2回目に参加してきました。

今回は、「大根の間引き」

前回は、「大根の種まき」でしたが、今回は成長した大根の葉を間引いていきます。

場所は前回と同じトカイナカビレッジです。

トカイナカヴィレッジ 松本傳左衛門農園
住所:神奈川県 川崎市多摩区東生田4-1-6
アクセス:小田急線 向ヶ丘遊園駅からバス7分
JR/東急 溝の口駅からバス20分
ホームページ:トカイナカヴィレッジ『松本傳左衛門』農園
公式SNS:Facebookページ
トカイナカヴィレッジは私有地のため、見学などの際は必ず事前にご相談ください。

成長の様子

一度イベントに参加すると「連続農体験(3回)」になるので、作物の手入れもしていきます。

10日程度で芽が出てます。
10日程度で芽が出てます。

途中状況が、主催の「みどりなくらし」からメールでお知らせされていました。

間引き当日

最初に草むしりをしてから大根の葉っぱを間引きします。
最初に草むしりをしてから大根の葉っぱを間引きします。

すごい成長力・・・ビニールの周りに草もはえて大根の葉でびっしり。トカイナカの方から大根の葉っぱの間引き方を説明してもらった後に参加された方で間引いていきます。

大根の葉っぱは、実際に料理にも使われたり、おいしい食べ方の説明などが聞けたりもします。おみそ汁に入れたり、ごま油で食べたり、生でも食べたり。

大根は植えてから60日程度でお店にならぶレベルの大きさに成長するそうです。

間引いた大根の葉っぱは、数束1家族ずついただきました!

お弁当タイム

実際に畑で採れたものもお弁当の中に入っていたりします。傳左衛門芋(でんざえもんいも:里芋)がお弁当に入っているのわかりますか?

お弁当は800円
お弁当は800円

トカイナカヴィレッジでお弁当だけでなく、カレーやビザ、ジュースも当日は飲食できるようでした。次回は、食べ物関連を中心に取材もしたいと思います。

イベント終了時には、トカイナカヴィレッジから野菜も販売されていました。

最後に

本の読み聞かせに子どもたちも興味津々
本の読み聞かせに子どもたちも興味津々

大根の間引きのイベントの様子をお伝えしましたが、民間非営利団体(NPO)法人みどりなくらしは、いろんな取り組みをされていますが、一つ紹介したいと思います。

コミュニティキッキンCocoron from アンジュ

連続農体験などは予約が必要ですが、マルシェなどであれば気軽に「みどりなくらし」の方々とお会いすることができると思います。

月1回程度開催されている模様です
月1回程度開催されている模様です

コミュニティキッキンCocoron from アンジュ
詳細はホームページで。
地元農家さんの野菜や加工品のマルシェ、ワークショップも開催されています。
Cocoronマルシェ:2021/11/6(土)8時半より開催
アンジュあざみ野店:横浜市青葉区あざみ野南1丁目17-1

農体験や野菜や食べ物を通じて、「かわさきSDGsパートナー」事業者の「みどりなくらし」のイベントに参加してみませんか?

大根の葉っぱも最後まで美味しくいただいて、地球にやさしいイベントでした!

畑であそぼう♪つくろう♪:民間非営利団体(NPO)法人みどりなくらし
公式ホームページ:みどりなくらし~身の丈で半歩先へ~
イベントは、みどりなくらしのこくちーずのイベント・セミナーから参加できます。

noteブロガー/コワーキングスペースマニア(川崎市)

とある中小IT企業ショチョー/noteブロガーとして川崎市内の情報発信を個人的にしています。本業が事業所所長にもかかわらず「コワーキングスペース」で、働くことが好きな管理職。/リモートワークプレイス予約アプリSuupアンバサダー

みやもとまなぶの最近の記事