みなさんは「つけ麺」は好きですか？（いきなりどんな問いよ？）

私もつけ麺やラーメンは好きな方なんですが、とんこつ・しょうゆ・塩・魚介系などいろんなスープがありますよね。

今回発見したのは「鯖（サバ）」

どんなラーメン屋さんなんでしょう。夜の向ヶ丘遊園駅からスタート。

ターゲットのお店に向かうのに南口からなら線路を渡らずに行けます。

中華そば みやざき

小田急線向ヶ丘遊園駅から徒歩３分。民家園通りにある「ローソン 向ヶ丘遊園東店」のすぐ近くで、目の前には向ヶ丘遊園北口との踏切があります。

この民家園通り周辺がラーメン屋さんの入れ替わりが激しいエリアということは地元の人もよく知っている場所です。数日前のお昼時に「中華そば みやざき」の前を通った時に人気だったのもあり、すいているときにでも食べに入りたいなと計画し、夜を狙ってみました。

この入店前の看板で「濃厚鯖つけ麺」という変化球つけ麺が気になってきました。

中華そば屋で中華そばではなく、特別メニューの方を注文してみることに。

それでは入店します。

入店

食券機で「特製濃厚鯖つけ麺（税込1,200円）」のボタンを押す"ρ('-'* ) ピッ

カウンター席に座って食券を渡してしばらく待ちます。

席について「お店のこだわり」ところをチェック！

ラーメン屋、つけ麺屋さんでの表記が多くなっている「多加水麺」は、モチモチ食感な麺というのがわかるようになってきました。

特製濃厚鯖つけ麺

鶏と豚の２色のチャーシューと太めのメンマ。つけ汁になるスープがやってきました。

さあ食べてみましょう。

麺は太めでモチモチ感もありながら食べ応えありのボリューム感。麺をつけるスープは麺にしっかり絡んでいます。スープはどろどろで、つぶつぶになって見えるのが魚介の粉末状になったもの（サバと煮干しがメインで数種類の魚介と鶏ガラ豚ガラをたっぷり使用）。

つけ麺を食べるまではそこまで魚介特有のにおいはしてきません。

食べた瞬間に、これは「あ！サバだわ」という味。表現が難しいんですけど、鯖（サバ）を使った料理って、食べてすぐわかるものが多い。魚の生臭さとかは一切なく、

鯖缶でお酒を飲む人とかすごく好きな味かもしれない！

これはいろんな人に食べてほしい。

店員さんにスープの残った器を渡してスープを割ってもらい、スープを最後まで飲み干してごちそうさまでした！

サバのつけ麺って新感覚だったけど、濃くておいしかったです！

最後に

お店の方にご挨拶して「ごちそうさまでした」とお伝えしたらこんなシールをいただきました。

この「濃厚鯖つけ麺」は、最初は期間限定想定だったようなのですが、人気で今後も出続けるみたいですよ！

皆さんも一度「中華そば みやざき」の濃厚鯖つけ麺を食べてみてくださいね！

私はいきなり「変化球のつけ麺」から食べちゃったので、今度は中華そば食べに行きます。